甫公英对贤有没有作用(甫公英吃有什么用)
甫公英吃有什么用
又到了一年一度遍地蒲公英的春季。小区卖菜的大姐也开始卖蒲公英了啦!
蒲公英当然可以吃。
蒲公英有清热解毒消肿散结利尿通淋的作用,很多中成药中有添加蒲公英。
临床上常用于治疗热疮长痘,黄疸等上火症状,当然还可以清喉利咽清肝明目。
新鲜的蒲公英怎么吃?
1,凉拌或做饺子馅:放沸水里焯水后,放入凉水中,挤掉水分就可以凉拌或做饺子馅的原料啦!
2,外敷:新鲜的蒲公英捣烂外敷,对乳腺炎有一定好处呢。
3、泡茶:把新鲜蒲公英晒干,可以用来泡茶喝。
正确的用法用量可以起到好作用,但是长时间服用对身体也不好,会伤及阳气。
注意⚠️:热性体质可以适当的吃一些的蒲公英,但是脾胃虚寒容易腹泻这种的人建议不要吃或者是少量的吃。
蒲公英长期和大量使用的话是会导致脾胃虚寒,出现拉肚子等症状的。
临床上使用也是要配合药物使用的,而且建议大家一天的量不要超过150克,否则的话容易导致腹泻,或者刺激性腹泻。
服用蒲公英的时候呢可以跟橘皮一起吃可以减少胃肠的不适作用。
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甫公英有什么药效
药用蒲公英有消肿利尿,清热解毒,活血化瘀的功效。可以用于治疗疔疮肿毒、目赤肿痛、咽喉肿痛、黄疸、口舌生疮、失眠、多梦、胸闷、气短。同时可以对慢性咽炎、急性扁桃体炎、腮腺炎、胃炎、慢性支气管炎、甲状腺结节等起到缓解治疗的作用。还对女性的月经不调有治疗作用。
甫公英怎么样食用
蒲公英是大家所熟悉的野菜和中草药,越来越多的人用蒲公英泡水代茶饮,有很好的养生功效。下面就教大家如何在家里自己动手制作蒲公英茶。
1、选择蒲公英
制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥地宽宽地,蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是最好的,蒲公英嫩芽用来食用苦味会差一些,但是用来制作茶叶味道会差一些。
2、采摘蒲公英
蒲公英的根与花是极好的一味药材,但是根比较难得,花的制作工艺要求很高,今天教大家用蒲公英的叶子炒茶,所以采摘蒲公英时直接选取叶子就好,不用连根拔起,直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子,采摘又肥又绿的叶片就好。
3、清洗蒲公英
蒲公英长在野外,灰尘会很多,所以采摘回一定要清洗干净,把叶子泡在干净的水里浸泡一小时,便于表面有害物质析出。
4、锅蒸蒲公英
把清洗干净的蒲公英捞出,控干水分,刷干净大锅,放上帘子,盖上锅盖,等水烧开后把蒲公英摆在帘子上,然后盖上锅盖,千万不要等的时间太长,当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了,这一步俗称杀青。
5、晾晒蒲公英
杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽,再找个帘子把蒲公英叶子挨着摆放好,然后放到外边进行晾晒,晾晒的时候要隔一段时间翻一番,尽量让叶子全部都做到晾晒,等晾晒到半干时就好了。
6、炒制蒲公英
这是最关键的一步,没有大锅的可以用电磁炉,只不过一定要控制好温度,不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶子放进锅内,小火慢慢翻炒,一定要不停的翻动,争取让每片叶子都均匀受热,直到叶子里的水分全部消失,叶子微微卷起,闻起来香香的,这就是蒲公英茶了。
7、放凉并装盒蒲公英茶
炒好的茶叶也别急着装盒,那样里面残留的温度会让蒲公英茶迅速反潮的,找个干净的物件,把炒好的叶子晾上,不要拿到屋外,就在屋里静静晾晾就好,用手试一试,蒲公英茶的温度完全没有了,方可装盒收起。
甫公英有什么好处
蒲公英是一种可以作为中药或食品的植物。蒲公英本身具有清热解毒、消肿散结、利尿淋水的作用。此外,蒲公英还具有抗菌、抗炎、保肝、利胆、利尿、抗癌等作用。因其苦寒性,脾胃虚证或脾胃虚弱者不宜服用。蒲公英外敷可以治疗急性乳腺炎、腮腺炎、皮疹、皮炎等皮肤病,对于跌打损伤也可以外用蒲公英。
甫公英怎么吃法
这样吃:
1.凉拌:可以摘取新鲜蒲公英的叶子,将其洗净后用开水烫10分钟左右,之后取出焯凉,根据自己的口味辅以各种佐料食用。
2.蘸酱:摘取新鲜蒲公英的叶子,清洗干净后用淡盐水泡2小时,捞出后冲洗一遍直接蘸酱吃。
3.做馅:新鲜的蒲公英叶子洗净后用开水烫一下,之后剁碎成馅,可以用来包饺子。
4.清炒:在平时的炒菜中也可以加入一定量的蒲公英,或者也可以直接用蒲公英炒肉
甫公英攻效
蒲公英具体功效有清热解毒,止咳,缓解咽喉红肿疼痛,清热去火等等,至于具体的使用方法的话最好是咨询清楚医生,或者可以直接用蒲公英来泡水喝也是可以的,但是如果是症状得不到缓解的话最好是使用其他种类的药物来进行治疗,……以免病情加重。