营养健康的饮食菜谱?
健康营养食谱介绍如下:
1.早餐纯奶一袋、西红柿一个、粗粮面包50克、蒸南瓜50克。
2.午餐,荞麦米饭100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜汤、清蒸鲤鱼、洋葱拌木耳。
3.晚餐杂粮馒头100克、西红柿炒鸡蛋、清调黄瓜、小米粥等。饮食以低脂、低糖、低盐饮食为主,避免暴饮暴食。忌辛辣、油炸、刺激性食物,忌烟酒、碳酸饮料。
日常可以适量多吃谷类、新鲜蔬菜和水果,以及优质蛋白质等,让身体更健康。健康的饮食应该固定时间,一日三次,规律饮食,避免过量,食物种类也要多样化。但单纯依靠饮食,对身体健康的帮助有限,还需要结合良好的生活习惯,比如注意休息、定期运动等。
请推荐一些适合家里做的食谱,谢谢
一 肉类:
冬季防寒 首选羊肉
羊肉炖胡萝卜(调料:料酒 葱姜食盐 味精各适量)
做法 1 羊肉洗净切块 栗子去皮取肉洗净
2 羊肉打水焯 后捞出沥干
3 凉清水入锅 武火烧开 文火煮至半熟加栗子 调料即可
在冬季的餐桌上享受牛肉的滋补
清炖牛肉汤(调料:葱花 小葱 姜 大料 料酒 食盐 胡椒粉及香油各适量)
做法 1 牛肉 牛骨洗净 打水焯 捞出沥干
2 锅中足够的水烧开 放入牛肉 牛骨 及葱 姜 大料 和料酒炖煮
3 一小时后取出牛肉切块 回锅 再继续顿一小时
4 煮烂后 捞除牛骨加食盐调味
5 装入汤碗中 后加入胡椒粉 香油 和葱花即可食用
冬季喝鹅汤 吃鹅肉 一年四季不咳喘
三味炖大鹅
做法(调料:花椒 大葱 姜 味精 食盐各适量)
(配料:猪腰盘肉 土豆 干红辣椒 各适量)
1 鹅肉切块冷水浸泡5小时 后放入沸水中打水焯透 捞出
2 土豆切滚刀块 辣椒切斜刀块 葱 姜切片 花椒放入水中泡出花椒水备用
3 将锅内放入少许豆油 冰糖 烧八层热 放猪腰盘肉块后 旺火煸炒 出香味 放入鹅肉
再继续煸炒到淡黄色
4 添入:适量高汤 酱油 食盐 花椒水 葱段 姜片 大火烧沸 转小火炖一小时
5 鹅肉微烂后 放入土豆 尖辣椒块 味精 再炖片刻即可食用
二 蔬菜类:
冬季当家菜 :白萝卜小人参 食谱:萝卜炖羊排
冬季护肤防癌 少不了大白菜 食谱:猪肉白菜炖粉条
冬季暖身 洋葱唱主角 食谱:洋葱啤酒鸡(调料:大料 葱 辣椒 姜各适量)
(配料: 一听啤酒)
冬季吃橄榄可杀菌消炎 食谱:炝炒橄榄丝(调料:花椒 干辣椒 醋 糖 食盐 食用油各适量)
三 滋补水果类:
梨子 柿子 柑橘 桂圆 大枣 莲子 荔枝 龙眼
四 滋补品类:
人参 芝麻 核桃 栗子 花生 百合 燕窝 冬虫夏草 蛤蚧
肉桂 白酒 狗肉 豆浆 羊奶 胡椒 砂仁 紫河车
一日三餐营养食谱,急急急!!!
儿童益智食谱:核桃仁拌芹菜
冬季一定要学会吃暖性食物,因为它们有着让你的身体由内而外散发热量的功效,比如奉献给孩子的暖食
儿童不可多得的益智食谱
锅中放入兔肉、适量清水、葱段、姜片、花椒,大火煮沸,转小火炖至兔肉六成熟时捞出;锅再置火上,放入兔肉,注入适量卤汁,用小 火卤到兔肉熟烂,捞出晾凉;把兔肉切成1厘米见方的块,用黑芝麻、盐和香油拌匀即可。
夏天儿童开胃食谱:鱼茸番茄汤
鱼茸番茄汤宜用鳙鱼,民间亦称为大鱼,中医认为它性温味甘,有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功,现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库,富含维生素c和胡萝卜素。中医认为能健胃消食,生津止渴,尤宜儿童食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气,为今日靓汤也。(#分页#)材料:鳙鱼(即大鱼)肉300克,番茄250克、蒜头3小片、生姜3片。(#分页#)烹制:鳙鱼肉蒸熟,...