糯米壳的作用与功效与作用(糯米壳的作用与功效与作用禁忌)
糯米壳的作用与功效与作用禁忌
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
黄油加入小锅融化成液体，加入温热的水搅拌均匀。
步骤/方式3
加入细砂糖搅拌均匀，用余温将细砂糖融化。
步骤/方式4
加入杏仁粉或者杏仁颗粒，这个杏仁颗粒是小法用美国大杏仁料理机打碎的，做饼干类用起来特别香。
步骤/方式5
筛入低筋面粉。
步骤/方式6
搅拌均匀，这时候还是液体状态。
步骤/方式7
冷藏一会儿会凝固的多，有点类似面糊的状态啦。
步骤/方式8
装入裱花袋，直接挤入灌到糯米船中，注意不要装太多，否则烘烤膨胀会溢出造成浪费。
步骤/方式9
烤箱180度预热，170度25分钟。
步骤/方式10
出炉晾凉就可以开动啦。
糯米壳的作用与功效与作用禁忌症
糯米麻团的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 健脾开胃食谱
口味：原本味 工艺：清炸 糯米麻团的制作材料：主料：糯米粉500克
辅料：小麦面粉100克,芝麻50克
调料：白砂糖180克,花生油120克 糯米麻团的特色：此麻团色泽金黄，香甜脆糯。 教您糯米麻团怎么做，如何做糯米麻团才好吃 1.将面粉放入盆内，倒入沸水烫好，糯米粉放入另一盆内，倒入沸水烫好。
2.将两种面团掺在一起，揉匀揉透，搓成长条，分成大小均匀的面剂，按扁，包入糖，收口捏紧，搓圆，粘上芝麻，做成麻团生坯。
3.炒锅内倒入花生油，烧至六成热时放入生坯，炸至浮起，待外壳发硬，捞出沥油，此时将油锅离火，待油温降至四成热时，放入麻团，浸炸约15分钟，炸至金黄，壳脆时，捞出沥油，即可食用。糯米麻团的制作要诀：调料中的花生油作炸麻团生坯用，应准备应比实际用量多一些。 炸麻团的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：原本味 工艺：碎屑料炸 炸麻团的制作材料：主料：糯米粉500克
辅料：芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克
调料：植物油75克,白砂糖10克 炸麻团的特色：色泽金黄，软糯香甜。 教您炸麻团怎么做，如何做炸麻团才好吃1. 将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮；
将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内，团成圆球装；
将团好的球状糯米豆沙团外面抹一层鸡蛋清，接着滚一层芝麻，制成生麻团待用；
锅里放植物油烧热，逐个下入麻团，炸至外表金黄色时捞出装盘，撒上适量白糖即可。
小帖士-健康提示：
由于麻团是一种含热量较高的甜食，因此不宜晚餐食用，中老年、体胖者也不宜常吃，糖尿病患者忌食。
小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
豆沙麻团的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 补气食谱 消化不良食谱
口味：原本味 工艺：蒸 豆沙麻团的制作材料：主料：糯米粉600克,红豆沙350克
辅料：芝麻50克
调料：白砂糖120克,香糟1克 豆沙麻团的特色：此麻团香甜酥软，味美可口。 教您豆沙麻团怎么做，如何做豆沙麻团才好吃1.将糯米淘洗干净，再加入适量水蒸成米饭。2.将糯米饭倒在盆内，加入糖和少许香糟搅匀捣烂。3.用湿布将糯米饭揉匀，分成大小均匀的小剂子，按扁，包上豆沙馅，搓圆成核桃大小，滚上芝麻，即可食用。 炸麻团的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜
口味：炸烧味 工艺：清炸 炸麻团的制作材料：主料：汤圆350克
调料：色拉油70克,芝麻15克 炸麻团的特色：表皮酥脆，馅心甘甜。 教您炸麻团怎么做，如何做炸麻团才好吃 1. 汤圆裹匀芝麻即成麻团；
色拉油放入锅中烧热，麻团依次下锅炸；
当其浮于油中时，捞出沥油即可。炸麻团的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植色拉油500克左右。 冷麻团的做法详细介绍 菜系及功效：沪菜 甜品/点心
口味：甜味 工艺：其他 冷麻团的制作材料：主料：糯米100克,赤小豆150克,大豆100克,芝麻150克
调料：白砂糖250克,花生油25克,麦芽糖200克 冷麻团的特色：色泽白中透黑，软糯爽滑，甜而入味，是夏令小吃。 教您冷麻团怎么做，如何做冷麻团才好吃1.将赤豆洗净，煮熟，倒在竹淘罗里用手搓擦，滤去壳，沥干。炒锅烧热，放花生油再烧热，下白糖熬成糖浆，再下豆沙炒均匀，取出冷却，制成豆沙馅心。
2.芝麻洗净，炒熟，碾成末，冷却后与绵白糖拌匀，即成芝麻糖粉，黄豆洗净，炒熟，磨成粉。
3.将糯米淘净，用水浸3-5小时(按天气而定，天热时间可短些)，然后放入笼屉上蒸，熟后用开水均匀地淋一遍，再蒸10分钟后再淋一次水，再蒸10分钟，随即倒在案板上，使劲揉擦成半米半粉团状态，冷却后摘成每只重75克左右的坯子20只。
4.把每只坯子揿扁，包入豆沙馅15克，再揿扁，包入芝麻粉15克，捏拢口，搓成鸭蛋大的长圆形，大半只滚上黄豆粉即成。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
糯米壳的作用与功效与作用禁忌是什么
答：材料 紫薯 2个 糯米粉 130g 糖粉 25g 油 20g 凉水 75g 椰蓉 若干 雀巢炼乳 若干 做法 1. 蒸熟紫薯 2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥 3. 糯米 水 糖粉揉成团, 油,揉匀 4. 把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形 5. 放入蒸笼 6. 大火蒸10分钟 7. 蒸好趁热滚入椰蓉中，完成
糯米壳怎么做
用料
粿皮材料：糯米粉：500克 克
新鲜鼠壳草：200克
绿豆馅料：干绿豆250克 白糖200克
猪油少许 克
潮汕?鼠壳粿的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.把新鲜的鼠壳草用开水焯一下去掉点涩味，倒入料理机打成泥；
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
2.把打碎的鼠壳草泥再进行加热后，倒入糯米粉进行搅伴揉捏成团，等把绿豆馅做好再分成小团就可以做粿了；
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
3.把脱皮好的绿豆浸2～3小时后放在电饭锅按煮饭键煮，中间要看一下有些沫会溢出来这时要打开锅盖比较好；
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
4.绿豆煮好了，趁热放在保鲜袋用擀面杖进行揉压成泥；
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
5.把白糖倒入鼎加少许水化开，等到糖水冒小泡泡时把绿豆泥倒入鼎再加少许猪油慢火进行充分搅伴；
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
6.有豆香味的绿豆馅就做好了；
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
7.把己做好粿皮分成小团，把绿豆馅包进去，用粿印做出来就可以拿去蒸了，忘了说明一下我做粿皮比较薄，粿皮与馅大概比例：粿皮45克/绿豆馅60克；
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
8.蒸锅起气后蒸8～10钟就好了，蒸好后刷点点油才不会粘在一起；
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
9.趁热吃，也可用油小火煎一下更香。
糯米皮的做法大全图解窍门
材料
长糯米1杯，广东腊肠1根，洋葱15克，水发香菇6朵，水发虾米10克，香葱5克，香菜5克
做法
1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。
2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎。
3.锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。
4.加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。
5.加入蒸好的糯米饭，并倒入少量浸泡香菇的水。(分次加，不要让米饭太软）
6.将米饭炒散后，加入所有调味料及香葱，香菜碎翻炒至米饭水份收干即可。