角蛋白氨基酸的功效与作用(角质蛋白氨基酸)

角质蛋白氨基酸

3天之后可以做护理，可以到理发店做，也可以自己做。　　如果头发刚烫完不久，可以选择可修护角质蛋白的氨基酸产品，等到头发恢复到较为强健时，就可以使用含有天然维生素B5、热油护发成分，或是与头发成分相近的天然洗发精。　　为了保持直发的持久性，还有不少细节需要注意：48小时内头发不可塞到耳后或扎束

角蛋白由什么氨基酸组成

头发的主要成分是含硫的角蛋白，其化学结构是由许多氨基酸组成的呈螺旋状长链结构，且大多数为胱氨酸。相互邻近的不同的氨基酸链之间连接是结合很强的二硫键和结合弱的氢键构成，这种有规律的化学结构决定了发的特殊性能，使毛发具有一定的强度、弹性、屈曲性和含水性等。

头发丝里有含有多种微量元素，可检测的就有20种以上，如铁、钢、碘、氟、硒、锌，砷等，。同时，头发中还含有血型物质。但是最主要的头发的成分还是是蛋白质，毛发的蛋白质则是由8种氨基酸结合成。

角质蛋白的氨基酸构成

实心的，头发主要是由角质蛋白分子组成的角质纤维通过螺旋式的组合相互缠绕而成。 头发从外到里可分为毛表皮、毛皮质、毛髓质三个部分。毛表皮是扁平细胞交错重叠成鱼鳞片状，从毛根排列到毛梢，包裹着内部的皮质。

这一层护膜虽然很薄，只占整个头发的10%-15%，但却具有重要的性能，可以保 护头发不受外界环境的影响，保持头发乌黑、亮泽和柔韧。毛表皮由硬质角蛋白组成，有一定硬度但很脆，对摩檫的抵抗力差，在过分梳理和使用不好的洗发香波时很容易受伤脱落，使头发变得干枯无光泽。

毛皮质位于毛表皮的内侧， 是由含有许多麦拉宁黑色素的细小纤维质细胞所组成。纤维质细胞的主要成份是角质蛋白，角质蛋白由氨基酸组成。许多螺旋状的原纤维组成小纤维，再由多根螺旋状的小纤维组成大纤维，然后数根螺旋状的大纤维就组成了外纤维，这也就是毛皮质的主体。

角蛋白所含氨基酸数目

蚕丝的主要成分是什么？蚕丝的主要化学成分，很多家里都有蚕丝被，其舒适暖和美容养颜的功效受到市场的欢迎，许多人只知道蚕丝是蚕吐的丝，形成的蚕茧，其实蚕丝跟头发一样，主要成分都是蛋白质，所以燃烧后的味道与毛发烧焦的味道相似。蚕丝燃烧速度很快，燃烧后呈现松散壮的灰色。

一、蚕丝的主要成分是什么

蚕丝是自然界中集轻、柔、细为一体的天然纤维，素有"人体第二皮肤"的美誉，被业界称为"纤维皇后"。其主要成分为纯天然动物蛋白纤维，其构造和人类的皮肤是最相近的，有87%是一模一样的，内含多种人体必须的氨基酸，有防风、除湿、安神、滋养及平衡人体肌肤的功效。蚕丝滑爽、透气、轻柔、吸湿、不剌痒及抗静电等特点使其成为制作贴身衣物的上乘料子，而以蚕丝作为内质的蚕丝被更具有贴身保暖、蓬松轻柔、透气保健等得天独厚的品质和优点。古时候的达官贵人、皇亲国戚的被子，用的都是蚕丝被。所以，蚕丝被是盖起来最舒服的被子。

二、蚕丝的主要化学成分介绍

用鲁桑叶饲育的蚕，其茧的化学组成如次：水分1.40%，灰分1.14%，蛋白质97.34%，醚溶性浸出物0.26%，纤维0.39%。蚕茧主要是由纤维状蛋白质丝纤蛋白(Fibroin)，外包以另一种蛋白质丝胶蛋白(Sericin)粘结而成，此外尚含少量油脂类、色素、无机物等等。在生丝中，丝纤蛋白约占70%，丝胶蛋白约占22%。丝纤蛋白是一种角蛋白，其组成氨基酸，以甘氨酸、丙氨酸为最多，此二氨基酸的氮，约占总氮的80%。105g丝纤蛋白所含氨基酸如次(物质后数字，是克分子数)：甘氨酸578，丙氨酸381，缬氨酸29，亮氨酸7，异亮氨酸9，丝氨酸157，苏氨酸12，酪氨酸67，苯丙氨酸8，脯氨酸5，色氨酸2，赖氨酸4，组氨酸2，精氨酸6，天门冬氨酸17，谷氨酸13，共计1297个克分子。

丝胶蛋白亦是角蛋白，其组成氨基酸大体上与丝纤蛋白相似，微异处在于甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸较少；丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸较多。茧又含游离氢基酸50mg%(以甘氨酸计)。蚕茧含油蜡状物质，由伯醇类(C28-C32)、固体脂肪酸(C26-C32)、石蜡(C25-C31)及液体脂肪酸所构成。又含谷甾酵(成葡萄糖甙)及蛇麻脂醇(Lupeol)。黄茧所含色素有各种胡萝卜素衍生物，而它们也是黄橙、粉红、棕灰等色的茧的色素。

角质蛋白基因

动物结缔组织和肉皮中胶原蛋白就是不完全蛋白（所含氨基酸种类不齐全，既不能维持生命也不能促进生长发育的蛋白）。

优质蛋白：食物蛋白质氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式（某种蛋白质中各种必须氨基酸的构成比例）接近的食物，在体力的利用率就好，反之则低。比如，动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必须氨基酸需要量模式较接近，所含的必须氨基酸在体内的利用率较高，故称为优质蛋白质。

　　完全蛋白质：所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不但能维持成人的健康，并能促进儿童生长发育的蛋白质。

　　高蛋白：高蛋白是指食物的蛋白质含量高低，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。