茼蒿菜炒鹅蛋的功效与作用(茼蒿和鹅能一起吃吗)

更新：2023-02-24 07:23编辑：bebe归类：美容美体人气：0

茼蒿和鹅能一起吃吗

鹅菜也写作蛾菜、义菜（福州方言区鹅、义同音），学名南茼蒿 (Chrysanthemum segetum L. )，也有地区叫蓬蒿、菊花菜、艾菜等，名字众多。鹅菜是菊科（Compositae）管状花亚科（ Carduoideae）春黄菊族（Anthemideae）菊亚族（Chrysantheminae）筒蒿属（Chrysanthemum）一年生或二年生草本植物。

叶互生，椭圆形、倒卵状披针形或倒卵状椭圆形，边缘有不规则的大锯齿，少有成羽状浅裂的，长4-6厘米，基部楔形，无柄，光滑无毛或几光滑无毛，高20-60厘米。

茎直立，富肉质。

头状花序单生茎端或少数生茎枝顶端，但不形成伞房花序，花黄色或白色，花梗长5厘米。总苞径1-2厘米。内层总苞片顶端膜质扩大几成附片状。舌片长达1.5厘米。舌状花瘦果有2条具狭翅的侧肋，间肋不明显，每面3-6条，贴近。管状花瘦果的肋约10条，等形等距，椭圆状。花果期3-6月。茎叶嫩时可食，亦可入药，我国南方各省作蔬菜栽培，食其肉茎及叶。

茼蒿能和鹅蛋一起吃吗

鲜活农产品品种目录

常见品种示例

新鲜蔬菜:

白菜类：大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹

甘蓝类：菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝

根菜类：萝卜、胡萝卜、芜菁

绿叶菜类：芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜

葱蒜类：洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜

茄果类：茄子、青椒、辣椒、西红柿

豆类：扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆

瓜类：黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜

水生蔬菜：莲藕、荸荠、水芹、茭白

新鲜食用菌：平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）

多年生和杂类蔬菜：竹笋、芦笋、金针菜（黄花菜）、香椿

新鲜水果

仁果类：苹果、梨、海棠、山楂

核果类：桃、李、杏、杨梅、樱桃

浆果类：葡萄、提子、草莓、猕猴桃、石榴、桑葚

柑橘类：橙、桔、柑、柚、柠檬

热带及亚热带水果：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、椰子、芒果、

杨桃、木瓜、火龙果、番石榴、莲雾

什果类：枣、柿子、无花果

瓜果类：西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊丽莎白瓜、华莱士瓜

鲜活水产品（仅指活的、新鲜的）：鱼类、虾类、贝类、蟹类

其它水产品：海带、紫菜、海蜇、海参

活的畜禽

家畜：猪、牛、羊、马、驴（骡）

家禽：鸡、鸭、鹅、家兔、食用蛙类

其他：蜜蜂（转地放蜂）

新鲜的肉、蛋、奶：

新鲜的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、新鲜的家畜肉和家禽肉、新鲜奶

茼蒿和鹅能一起吃吗有毒吗

哎菜就是茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。