猪肺黄花菜汤的功效与作用(猪肺菜干花生汤的功效)
猪肺菜干花生汤的功效
猪肺洗干净。切片在洗。过水煮完再多洗几遍。洗到清水。备用
香料都洗洗沥干水。备用
步骤 2
烧一壶开水把粉泡一下。软了。装盘。等车的时候用热水烫一下就可以了。
步骤 3
放菜籽油爆香香料和小米辣
步骤 4
猪肺放进去一起炒。发生抽老抽鸡精盐都适量。自己把握。
步骤 5
炒好后放入炖锅
步骤 6
加满水炖半小时
步骤 7
这个就是把粉用开水泡一下。碗底加上各种调料和香油。放粉进去。上面加上炖好的猪肺。撒点香葱和小米辣。可以开吃。美味呀。绝杀???
第一次写菜谱望大家多多指教！
猪肺菜干汤怎么做止咳润肺
猪肺煲汤，首先是清洗猪肺，然后将冲洗干净的猪肺放入热水中焯几分钟之后捞起，最后就可以入锅煲汤来吃了。猪肺煲汤，可以加入青橄榄、菜干、雪梨、杏仁、罗汉果以及霸皇花等材料一起熬汤。
清洗猪肺是件艰难的事情了，一般要洗1到2个小时才能猪肺洗干净，耗费较多的时间。清洗猪肺有两个步骤，第一步，用最大水量冲洗猪肺。将猪肺套在水龙头上，开尽水龙头开始冲洗，冲到猪肺内部充满了水分，这个时候注意不要停，要不停的冲水，不停地将猪肺的污垢挤压出来，需要耐心。第二步，冲到猪肺变白，用面粉或者盐搓洗。将猪肺冲到变白之后还需要将猪肺放入面粉水中搓洗，或者加入盐搓洗，在搓洗的过程中要注意用力。
做到以上两步基本就将猪肺清洗干净了。将猪肺放入热水中焯3到5分钟之后捞起，猪肺受热能将白色的浮沫挤出，之后就可以用猪肺做菜。煮猪肺、爆炒猪肺，煲猪肺汤都是不错的选择。煮猪肺不难，就像平常煮菜那样就行。爆炒猪肺很好吃，用猪肺炒青椒，诱人的香味，麻辣的口感，吃着猪肺感觉挺爽口。猪肺煲汤，和川贝、雪梨一起炖汤，具有止咳的效果。
川贝雪梨炖猪肺是能起到止咳润肺效果，如果是久咳不愈的症状，可以试试用白果、红枣煲猪肺汤。白果也就是我们常说的银杏。用白果、红枣煲猪肺，需要准备红枣、白果、猪肺、盐等食材。然后按照以下步骤开始煲汤：
将猪肺按清洗方法冲洗干净，之后切片。
猪肺放入热水中焯3到5分钟，然后捞起。
将白果、红枣洗干净，放在小碗里待用。
准备砂锅，将猪肺、红枣、白果倒入锅中，加入适量清水。
调节大火煮开清水后，转小火炖2个小时，最后加入盐调味就可以了。
猪肺含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素，有一定食用价值。但是猪肺不能多吃，因为猪肺毕竟是内脏，吃多了热量高。
猪肺菜干花生汤的功效与作用
放葱、姜、海带。这是湖北农家风味猪肺海带汤，汤汁浓白，味鲜香。 主料：猪肺半只 辅料：鲜海带300克 做法：
1、猪肺洗净，切成麻将块大小，海带涨发好后切成菱形片。
2、猪肺下油锅中炒出香味，注入清水烧开后改小火。
3、用砂锅小火慢炖90分钟左右下入海带片，再炖60分钟，用盐胡椒粉浓汤调味即可。
猪肺煲花生的功效
黑花生猪蹄粥黑皮花生当中含有的黑色素，对于爱美的女性朋友来说，是养颜美容不可多得的好东西!这是一种强抗氧化剂和自由基清除剂，具有延缓衰老的功效，并且黑色素还具有保护胶原蛋白的作用呢，保证胶原蛋白不被自由基破坏，从而达到预防皮肤老化的作用。
同时，黑色素当中含有的铁、铜、锰、锌等微量元素，对于儿童的智力发育也是有好处的!材料主料：猪蹄，黑皮花生 配料：大米，生姜，食盐，白糖，鸡精，料酒做法1、大米、黑皮花生洗净，准备生姜3片。
2、先将猪蹄放置高压锅内，加冷水、2勺食盐、生姜，开盖煮10分钟（去膻）
3、之后倒掉高压锅内的水，锅内留猪蹄，再加温水、食盐、料酒、白糖，压制7-8分钟。
4、开盖后加上半小碗大米、一把花生，再压制7-8分钟。
5、最后加少许鸡精，出锅。
猪肺菜干汤的做法家常
用料
猪肺
白菜 5片
霸王花 5朵
南北杏： 少许
无花果： 3粒
海底椰： 5片
清补凉： 一包
海螺肉： 一片（不放也行，放汤更鲜）
生姜片： 3片
果皮： 一片
蜜枣： 3粒
冬菇： 2朵
猪骨： 250壳
霸王花白菜干煲猪肺?的做法步骤
步骤 1
霸王花白菜干煲猪肺汤
步骤 2
猪肺洗净切块生粉同盐搓干净冲净后滚水飞一飞洗干净
步骤 3
烧烫只锅将洗净飞好水的猪肺爆炒至水份干爽
步骤 4
所有煲汤料一齐先大火煲滚，再中火煲
步骤 5
汤料煲至半软熟大概一个钟左右再将爆炒过的猪肺放入煲内大火煲滚再调至中小火慢煲一个钟左右就可调味食用
猪肺和花生汤的做法
主料 8种
猪肺
300g
辣椒
两个
洋葱
半个
蒜
四个
胡椒粉
适量
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
辅料
无
烹饪步骤 9步
步骤1
准备的食材
步骤2
肺切成薄片这样炒起来容易入味菜切块蒜切粒备用
步骤3
锅里油热是把蒜粒爆香
步骤4
倒入肺片快速翻炒倒少许料酒去腥
步骤5
加入五香粉和胡椒粉搅拌均匀
步骤6
因为切的薄很容易炒得，
步骤7
炒好的肺片加入辣椒和洋葱片这是在少加一些盐入味因为肺是咸的加早了肥太咸了
步骤8
辣椒和洋葱炒软就可以出锅了
步骤9
加了胡椒粉的肺片真的好辣的不过一辣三分味真的很好吃。