猪肺怎么做好吃 补肺润肺的吃法

无花果猪肺汤
用料：猪肺500克，无花果50克，竹蔗100克，排骨150克，姜片6克，精盐、胡椒粉、味精各少许。
制法
1.先将猪肺切块，用清水浸泡60分钟，排出有毒肺泡及血污，连续漂洗几次至干净。
2.放进沸水锅内焯过一下，取出装入砂锅内。
3.灌入清水，放入无花果、竹蔗段、姜片和烫熟排骨。
4.加盖，用慢火煨约40分钟，调味即成。

养肺食谱，养肺的食物，吃什么养

这个的话可以吃一些血。
1、 蜜枣
性味甘、平。能够益气生津，润肺。

平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。

2、 蜂蜜

性味甘、平，入脾、肺、大肠经。功能补中，润燥，解毒。常用于治疗肺燥咳嗽。《药品化义》记载“如怯弱咳嗽不止，精血枯槁，肺焦叶举，致成肺燥之症，寒热均非，诸药鲜效，用老蜜日服两许，约月，未有不应者，是燥者润之之义也”。

其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温水冲开，空腹饮用，长此以往不仅能润肺，而且可以解毒养颜。

3、 白萝卜

《日华子本草》说它“能消痰止咳，治肺痿吐血”。《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”。《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音，咽喉诸痛”的功能。性味辛甘、凉，入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法，就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。

4、 柚子

性味甘、寒。含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。功能下气，快膈，化痰，止咳，益肺。

不过由于柚子性寒，所以也不能过量食用。吃2到3块即适可而止。

5、 金橘

性味甘酸、平温、无毒。入肺、胃经。甘甜润肺，开胃健食，止渴生津。

桔子都有此功效，不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘，完全应该把它纳入自己的日常水果单中。

6、 莲藕

入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

7、葡萄

能滋养肝肾之阴分，止消渴，润肺精，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果
8、梨
含有大量的水分和维生素矿物质，消渴，清肺，降火，还能滋润肠胃。
9、
苹果，，好东西，多吃吃

有哪些食物可以润肺？ 补肺

补肺的食物有哪些

肺的生理特点肺为华盖，为娇脏，肺气与秋气相通应。
营养原则肺宜清润，适宜吃清热、滋阴、降肺气、有止咳定喘、化痰作用的食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择：糯米、黍米、薏苡仁、豆制品等。
2、肉、蛋、奶类的选择：鸭肉、鹅肉、燕窝、银鱼、鳗鱼、龟肉、蛋类、奶类等。
3、蔬菜的选择：萝卜、藕、冬瓜、番茄、葫芦、芹菜、芥菜、荠菜、胡萝卜、山药、竹笋、芦笋、百合、蘑菇、银耳、豆豉、紫菜、海带等。
4、水果类的选择：雪梨、荸荠、龙眼肉、苹果、香蕉、柿子、杨梅、杏、梅、葡萄、枸杞子、白果、橘子、枇杷、甘蔗等。
5、其他：胡桃仁、松子、蜂蜜、生姜、芝麻、花生、罗汉果等。
饮食禁忌不宜吃过于辛辣燥热的食物；戒烟

白木耳