牛乳铁的作用(乳铁蛋白牛磺酸的功效与作用)

乳铁蛋白牛磺酸的功效与作用

好的羊奶粉从成分表就能识别其好坏，好的羊奶粉，会对宝宝的能量供给、促进肠道/免疫的提高、促进宝宝智力和良好的吸收与消化都能促进作用。

1.促宝宝智力成分DHA ARA 核苷酸 胆碱 亚油酸/a-亚麻酸 牛磺酸

2.提高宝宝抵抗力opo、 益生菌 、益生元（fos/gos）、叶黄素 、胡萝卜素

3.提供宝宝优质能量乳糖是母乳中自然存在的一种糖类，是自然界中仅存在于哺乳动物乳汁中的。乳糖的主要功能是为人体供给热能，儿童和成人的生长发育、新陈代谢、组织的合成，维持正常体温以及体育锻炼、劳动工作都需要大量的热能，特别是小儿对糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛，乳糖是小儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。因此，好的配方羊奶粉乳糖应作为最主要的碳水化合物，含量占总碳水化合物的90%以上。

4.优质能量提供-无添加香精：蔗糖是明确不推荐在奶粉中添加的配料表中是否含有“香兰素、乙基香兰素、呍呢嗱、香草味香精、香草味食用香料、香籽兰、香荚兰素、香荚兰豆浸膏素……”等字样。另外，妈妈也可以亲自闻一闻、尝一尝，若奶粉特别香或有冰淇淋味道，则很可能含有香精成分。

蔗糖：蔗糖是明确不推荐在奶粉中添加的，蔗糖难消化，甜度高，易导致孩子日后肥胖、龋齿、挑食偏食。麦芽糊精：廉价的乳糖替代品不推荐添加（除了特殊医用配方粉除外）。麦芽糊精容易消化吸收，提高奶粉能量密度。厂商会通过增加麦芽糊精的含量，降低乳糖比例来降低成本。

矿物质成分比例：1·乳清蛋白/酪蛋白母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例约为60:40，而鲜奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为20:80，以酪蛋白为主，但酪蛋白分子大、难消化；乳清蛋白营养价值高、易消化。因此配方奶粉也应接近这一比例，增加乳清蛋白含量。2·亚油酸/亚麻酸亚油酸和α-亚麻酸都是必需脂肪酸，人体自身不能合成，宝宝满周岁以后，可通过自身酶的作用将α-亚麻酸和亚油酸转化成足量的DHA/AA。母乳中亚油酸和亚麻酸的比例为（5-15）：1，

好的配方奶两者配比合理，接近母乳。钙磷比母乳的钙磷比例约为2:1，因而钙的吸收率高；应选择配方奶粉钙磷比例尽可能接近2:1，以达到营养的充分吸收。

乳铁蛋白opo牛磺酸叶黄素

旗帜奶粉品牌成立于2013年，目前由君乐宝乳业控股。近3年内，旗帜奶粉没有不良问题记录。

旗帜奶粉共有三个系列：旗帜益佳、旗帜帜亲、旗帜。

①旗帜益佳

旗帜益佳的奶源地为张家口自控牧场，全段采用新鲜生牛乳入料。各项营养成分均符合中国国标，额外添加了叶黄素、OPO、益生菌3种特色强化配方。

旗帜益佳1段的碘/DHA/牛磺酸的含量较高。2段叶酸/胆碱/牛磺酸含量较高，但DHA添加量有所下降。3段叶酸/牛磺酸含量较高，DHA含量同样不够理想。

②旗帜帜亲

旗帜帜亲的奶源也是来自张家口自控牧场，全段采用新鲜生牛乳入料。各项营养成分均符合中国国标，特色强化配方添加的是叶黄素和OPO两种。

旗帜帜亲1段碘/牛磺酸的含量较高。2段的叶酸/胆碱/牛磺酸含量较高。3段的叶酸/牛磺酸含量较高。但全段DHA的添加水平一般。

③旗帜

旗帜的奶源地也是张家口自控牧场，全段采用新鲜生牛乳入料。各项营养成分均符合中国国标，特色强化配方添加的是叶黄素、乳铁蛋白、OPO。

旗帜1段碘/牛磺酸含量较高。2段的叶酸/胆碱/牛磺酸含量较高。3段维生素D/叶酸/胆碱/牛磺酸的含量较高。与帜亲一样，全段DHA添加量不理想。

乳铁蛋白牛磺酸的功效与作用及副作用

1、奶源方面

两个版本的情况很一致，奶源地和产地都是在荷兰，而且两者都是使用大包粉兑水的还原奶生产。

和那些使用鲜奶生产的奶粉对比，还原奶奶的加工工序比较繁琐，要先将鲜奶制成大包粉，之后运到别的地方再重新兑水成还原奶生产成奶粉，大包粉本身就经过一段较长时间的放置，还要长途运输、兑水这些工序，奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高，生产过程中所流失的营养素也比鲜奶多。

2、常规强化配方方面

常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。

蓝臻国行版和港版都是1段和2段添加6个常规强化配方，3段均只有4个，缺少了ARA和核苷酸。

添加量方面着重对比大家比较关注的DHA，港版1段和2段的DHA含量比国行版多0.45mg/100kj、0.25mg/100kj，3段则是国行版比港版多0.17mg/100kj。

3、特色强化配方方面

特色强化配方指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。

两个版本各段数都是添加了益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)，乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜。

益生元组合是不被胃消化，直接去肠道的膳食纤维，可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，起到调节肠道，促进消化的作用。

MFGM乳脂球膜神经纤维的重要成分，有助提升宝宝的认知能力。

乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白质，可以帮助增强宝宝抵抗力，同时可以提高铁的利用率。

4、原料方面

两个版本在这方面的添加情况也是非常一致。

两款奶粉都是全段数添加棕榈油和玉米糖浆，3段再额外加入香精和蔗糖。

棕榈油的棕榈酸容易与钙结合，形成钙皂，不但会影响宝宝对钙的吸收，还会使便便变硬而更难排出，增加了便秘的几率。

玉米糖浆的添加一般是为了取替部分乳糖添加量，从而降低成本，但玉米糖浆的营养价值没有乳糖那么高。

香精和蔗糖会令冲出来的奶粉又香又甜，宝宝喜欢喝，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食。

乳铁蛋白牛乳片

乳铁蛋白是从牛乳中提取的一种安全可靠的天然物质，对宝宝没有副作用。乳铁蛋白普遍存在于哺乳动物的乳汁和其他组织液中（比如泪液、胆汁、滑膜液、嗜中性粒细胞中），初乳中最多，随哺乳时间逐渐减少

乳铁蛋白牛磺酸有什么作用

这款奶粉的营养配方比较丰富，全部段数是6个常规强化配方加3个特色强化的搭配。常规强化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定一定要添加，但基本上每款普通奶粉都会有的营养素

欧恩贝各段数是添加了叶黄素、乳铁蛋白和益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）。叶黄素对宝宝视力发育有促进作用。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，能帮助增强宝宝的抵抗力，还可以提高铁的利用率。益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，维护肠道健

唯一不好缺点就是这款奶粉采用中国奶源，使用大包粉兑水的还原奶作为奶基生产，还原奶经过二次加工，奶粉受到二次污染的几率较大，而且营养素的流失也比较多。

牛乳铁蛋白肽主要作用于

乳铁蛋白是一个分子量为80 kDa的铁结合糖蛋白，属于转铁蛋白家族。乳铁蛋白在初乳和牛奶中含量高，在眼泪、唾液、精液、鼻和支气管分泌物、胆汁和胃肠液等粘膜分泌物中的含量较低。此外，乳铁蛋白也是中性粒细胞的组成成分