血尿酸高饮食吃些什么好
血尿酸见于痛风、急性或慢性肾小球肾炎、肾结核、肾盂积水、子痫、慢性白血病、红细胞增多症、摄入过多含核蛋白食物、尿毒症肾炎、肝脏疾患、氯仿和铅中毒、甲状腺功能减低、多发性骨髓瘤、白血病、妊娠反应红细胞增多症。那么如何治疗血尿酸呢? (1)控制饮食忌食动物心、肝、脑、肾、沙丁鱼等富含嘌呤的食物,戒酒,多食新鲜水果及蔬菜。 (2)多饮水尤其是睡前多饮水,维持尿量在2000~3000ml/d,可利于尿酸及小结石的排出。 (3)碱化尿液维持尿pH在6.5~6.8最佳,可溶解尿酸结石,这是防治尿酸结石的重要措施之一。 (4)应降低血尿酸 包括抑制尿酸的合成与促进尿酸的的排泄两个方面。 我知道一个比较可靠的产品,你也可以试一下,叫复贝兹降酸茶。复贝兹降酸茶从整体出发,清除体内气血之瘀滞、活全身关节之经络、清热、除湿、解毒,逐步溶解体内沉积在关节、组织上的尿酸盐结晶,温和地析回血液中,通过尿液排出体外
吃虾时能吃什么菜?
吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
选购、保存和食用的方法
鲜虾颜色新鲜,并且越透明越好,放置时间长的虾会褪色并且开始呈现白色。虾的背部呈青黑色是新鲜的表现,放置时间长了就会渐渐变成红色。一般来说,虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲,个头大的虾味道比较鲜美。
虾购入后,要立即放入冰箱里冷藏,并且要尽早食用。
保存小干虾时,为防止其干燥和氧化,尽量放入塑料袋中或密封的容器中冷藏比较好。
虾既可单独烹调食用,也可与其他蔬菜一起烹调食用。
烹调注意事项
海虾属于寒凉阴性类食品,故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热,与海虾放在一起可以寒热中和,防止身体不适;而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。
相关食谱、食物搭配
清炒虾仁
将虾仁洗净,与蛋清、食盐、团粉、料酒拌匀。将豌豆洗净,放在开水中煮开,捞出。待锅中水煮沸后调至微火,将虾仁放入,用水滑开,然后再调至大火煮开,捞出。另起锅置火上,放油烧热,放入虾仁、豌豆略烧一会儿,再放入盐、味精即可。
虾仁和豌豆配菜,可明显提高食物的营养价值。
甲壳质作用
降低血压。抑制钠的吸收,减轻高血压的症状。
抗疲劳,提高免疫力。
防治肿瘤。抑制癌细胞的生长、毒力和转移的活动度。
防辐射,减轻放疗损伤,提高放化疗病人的生活质量。
修复皮肤和黏膜,对胃溃疡有治疗作用。
降低胆固醇。
调节身体内环境酸碱平衡。
抗菌。抑制霉菌、化脓菌和病毒生长,有减毒作用。
营养成分含量(每100克中)