小米藕粉粥功效与作用(藕粉小米粥的功效)

藕粉小米粥的功效

对策1：可以将藕粉与其他食物拌在一起。比如每次煮大米粥、小米粥、绿豆粥的时候，都加入一些藕粉，能起到增稠作用，口感特别好。

还可以把藕粉和黄豆混合加水放到豆浆机里，打成豆浆，再加一点蜂蜜调味，口感非常好。

对策2：除了粥和饭之外，可以将藕粉和小米粉、黄米粉、粗粮粉适量混合在一起，制作成各种软煎饼。

例如藕粉和玉米粉与面粉混合之后，加入鸡蛋与牛奶，可以制成非常美味的小煎饼，或者柔软芳香的发糕，都非常好吃。

莲藕小米糊的功效

食材】

米糊：大米粉、小麦淀粉、水、油

配菜：猪瘦肉、鸡蛋、葱

料汁：姜、蒜、葱、洋葱、香菜、水、生抽

蚝油、冰糖

【做法步骤如下】

1、大碗中加入150克大米粉，30克小麦淀粉，350毫升清水，少许食用油，搅拌均匀，放置一旁备用。

2、接下来准备熬料汁所用的食材，有生姜、大蒜、大葱、洋葱、香菜。锅中放油，油热以后，放入所有的食材煸出香味，炒至食材干黄，加入适量清水，再加入一块冰糖、一勺生抽、一勺蚝油，大火烧开，关火，过滤出料渣，留汤汁备用。

3、接下来再准备一些做肠粉所用到的配菜。先取一块猪瘦肉，剁成肉末，装入碗中，加入适量葱姜水搅拌均匀，去腥；再取一个小碗，打入三个鸡蛋搅散；最后切一些葱花，放一旁备用。

4、取一个容器，底部刷上一层油，把米糊再次搅拌均匀，舀入容器中，每次舀入米糊之前都要把它搅拌一下，防止沉淀。然后加入肉末，用筷子划散，然后晃动一下容器，让米糊均匀的铺满容器底部，再舀入一勺鸡蛋液，撒上葱花点缀一下。

5、锅中水烧开，放入容器，盖上盖子，大火蒸两分钟，出锅以后，用刮板沿着容器底部刮下来就可以了。为了节省时间，我们可以准备两个容器，交换着来蒸。

6、全部蒸好以后，淋上之前熬好的料汁，喜欢吃辣的再加一些辣椒油，自己在家做的话，配菜和调料都可以根据自己的口味来调节。

这样我们的家庭自制肠粉就完成了

藕粉小米粥的功效与禁忌

腹泻初期，宜吃些流质食物，如小米粥、浓汤、莲藕粉、杏膏、除油汤、清茶、滤汁等；病情好转后，可吃些半流质食物，如面条、面食、白米粥、蒸鸡蛋汤等，等。这些食物易消化，不增加胃肠负担，还能为人体提供丰富的营养，保持人体的基本能量，对腹泻的康复有显著帮助。

藕粉和小米粥哪个更容易消化

一，藕粉圆子

准备材料：黑芝麻粉20克、核桃仁 10克、蔓越莓 10克、桃仁 10克、腰果 10克、椰子片 10克、芒果干 10克、榛子仁 10克、绵白糖 5克、猪油 5克、蜂蜜 适量、藕粉 适量

做法：

1.将核桃仁，蔓越莓，扁桃仁，腰果，椰子片，芒果干，榛子仁切碎，与绵白糖，猪油混合，倒入蜂蜜拌匀，团成圆球，裹藕粉，开水煮20秒，再裹藕粉，水煮，反复三至五次。

2.把剩余藕粉凉水拌匀，倒入锅内，10秒出锅，撒桂花。

二，桂花坚果藕粉粥

准备材料：大米100克、桂花坚果藕粉30克。这个是李子柒品牌的藕粉，里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花。其中如果你用的是普通的藕粉、可以根据自己喜欢的口感加坚果或水果干。

做法：

1.大米清洗干净之后，用水浸泡15分钟左右，浸泡过的大米煮粥更容易软绵，不仅可以省电，粥更好吃。

2.把大米捞出，放入电饭锅里，倒入适量的，大米与水比例为1:8，即100克大米需要800克水。合上电饭锅、功能选择煮粥。我的电饭锅是臻米蒸汽电饭锅，这个煮粥功能默认50分钟，显示板有时间显示。每个电饭锅不同，时间略有差异。

3.煮30分钟左右，打开盖子，这个时候的粥已经煮熟，达到沸腾。藕粉30克倒入碗里，加入2大勺冷水，顺时针搅拌均匀，这个时候的坚果和桂花就浮在碗上面。把搅拌的桂花坚果藕粉倒入电饭锅，并且快速用勺子搅拌均匀，不能让藕粉结块，这个时候的粥非常浓稠，散发出桂花的香味，淡淡的甜味，不需要放糖也不需要放盐，特别好吃。

藕粉小米粥的功效与作用

用料 宝宝粥米（小米+藜麦等） 30g左右 无添加纯藕粉 6-10g 香蕉 半根 》宝宝粥米小芽用了自己的粥米组合产品，大家可根据家里有什么样的食材来组合，大米+小米，小米+藜麦等等都可以的。 》食材的量大概有一大碗，宝贝不一定能吃完。 宝宝辅食：藕粉粥的做法