排骨海带黄豆意米煲汤功效与作用(排骨海带黄豆汤的做法有什么好处)

排骨海带黄豆汤的做法有什么好处

1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块

2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成

排骨海带黄豆汤图片

把黄豆海带泡发好海带切块备猪肚加面粉洗净排骨也剁段洗净，再把猪肚和排骨加料酒姜出水捞起，锅烧热加点油炒排骨炒干水加猪肚放料酒姜酱油等佐料翻炒加水盖过排骨大火烧开加黄豆海带烧开转小火慢炖至熟调味就好了

排骨海带黄豆汤的营养

1、食材：黄豆100g、玉米300g、排骨300g、西红柿2个、油2茶匙,盐1茶匙,番茄酱60g,生姜10g,大葱适量。

2、黄豆是提前泡发的。

3、排骨洗净,切成片。

4、炒锅内倒入油,放入排骨段慢火煎至微黄,盛入砂锅。

4、将葱段放入锅中,生姜爆香。

5、放入切断玉米，倒足清水，煮沸。

6、把排骨放入黄豆锅里,倒入烧热的番茄酱汤底。

7、锅贴上锅子,把水烧开,改小火炖。

8、西红柿洗净,切碎。

9、小火烧40分钟,把汤煮到粘稠。

10、加入西红柿块,加入精盐,小火炖5分钟。

排骨海带黄豆汤的做法有什么好处吗

用料

玉米

 1根排骨 300克海带结 5-8个黄豆 20g姜 2片盐 适量

玉米海带黄豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

把排骨用冷水洗干净后，放到煮开的水里焯一下，然后捞起来用冷水过一遍。（这样是避免煲的时候汤上面很多漂浮的渣，同时骨头也更干净）

步骤 2

把排骨、黄豆、玉米和姜片放到锅里，加适量的水（看家里就餐人数）

步骤 3

开大火煲，等沸腾后再小火慢炖，大约40分钟时候再把海带结放下去（不在开始和玉米等食材一起放下去是避免海带结到时候太软，看个人口味，如喜欢吃软的，也可以一开始就一起放下去），再过20分钟左右即可加适量的盐，关火。

排骨海带黄豆汤的做法有什么好处和坏处

用料：

排骨300克

海带200克

黄豆100克

红枣3颗

枸杞适量

盐适量

水适量

白醋几滴

姜2片

做法：

1/12准备好材料。

2/12黄豆提前用清水浸泡1至2小时。

3/12冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。

4/12捞起用冷水冲洗干净。

5/12切好姜片。

6/12把排骨、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴白醋，大火烧开，改小火煲一小时。

7/12买回来的海带泡发好的，用清水把它反复洗几遍洗干净备用。

8/12红枣洗干净去核切小块，枸杞子用清水泡开洗干净备用。

9/12一小时后，煲好的汤，加入海带煲20分钟。

10/12最后加入红枣枸杞继续煲15分钟。

11/12食用前调入适量盐即可