能软化血管的食物有哪些？

玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。白薯属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

我血管脆吃啥药好？

一般出现血管脆的情况大部分都是高血压引起的，血管的弹性很差，可能就会出现血管变脆的症状，你可以口服维c和维e，用来软化血管。而且平时饮食要清淡，不要吃高脂肪高胆固醇食物，要低盐，低糖，低脂进食，要多吃新鲜的蔬菜和水果，忌烟酒。

软化血管的食物有什么

可软化血管的食物有燕麦、黑芝麻、番薯、大蒜、洋葱、大白菜、豆腐、银耳、豆浆、芹菜、黄瓜、菊花茶、下面兰州瑞京糖尿病医院的专家详细介绍几种：

山药：

山药所含的黏蛋白能预防心血管疾病的脂肪沉积，保护血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。

黑木耳：

我国领导人平均寿命一直居世界前列，首长的保健食谱中就有黑木耳。黑木耳所含卵磷脂具有良好的乳化特性，能阻止胆固醇在血管内壁的沉积并清除部分沉积物，有预防心血管病的作用。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，克缓解冠状动脉粥样硬化。它含木耳多糖，有抗血栓形成作用，保护血管的正常。

胡萝卜：

胡萝卜中的叶酸摄入人体后能减少冠心病发病因素。胡萝卜含β-胡萝卜素，具有重要的生理意义，可预防动脉硬化、血栓及肿瘤，又可提高人体免疫力。胡萝卜含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应从大便中排出。人体要产生胆汁酸势必会动用血液中胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。胡萝卜中含有的懈皮素，改善微血管的功能，能增加冠状动脉血流量，降低血脂，具有降压强心的作用。美国科学家研究证实：每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏病和肿瘤。

葡萄酒：

葡萄酒中的原花色素果胶，可降低血中胆固醇；葡萄酒可提高血液中高密度脂蛋白的浓度，有助预防动脉硬化；葡萄酒富含的维生素P及黄酮类化合物，具有降低毛细血管的脆性和通透性，使毛细血管保持正常弹性和生理功能。

绿茶：

绿茶是营养专家评出的“十大健康食品”之一。茶叶中的茶黄烷醇可使动物的总血脂、胆固醇和磷脂的含量明显降低。可使动脉硬化范围变小，厚度变薄。茶叶中所含的维生素E及硒，具有清除自由基和抵抗脂质过氧化的作用。硒能刺激被损伤血管的修复速度，并破坏动脉血管内壁损伤处沉积的胆固醇。

玉米：

世人称其为“药珍珠”。含有亚油酸、维生素E，能防止血管硬化；它含有的不饱和脂肪酸（其中50％为亚油酸）能降低血清胆固醇；玉米中的维生素E能阻断自由基的连锁反应；玉米中的硒，具有清除自由基和抵抗脂质氧化的作用，预防动脉硬化。

黄豆：

黄豆是世界卫生组织公布的健康食品之一。黄豆中磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管软化；黄豆的不饱和脂肪酸能减少动脉上胆固醇的沉积作用，发展动脉粥样硬化；黄豆中含有黄酮类物质，能调节毛细血管的脆性与渗透性，保护血管。

不过，黄豆适量食用有益，过量则适得其反。

在世界卫生组织公布的健康食品中，果品有猕猴桃、西瓜、草莓、柑、桔、胡桃、松子等均入选，这些果品，又有软化血管的作用。

此外，山楂、刺梨、苹果、香蕉、柠檬、桃子、葡萄、甜橙、柚子、白果、莲子及金樱子等均有软化血管的作用。还有药食兼用的食物，如黄精、酸枣仁、火麻仁、决明子、槐花、栀子、桑叶及麦芽等均是软血管的佳品。