瘦肉黄芪党参红枣枸杞的功效及作用(黄芪党参红枣枸杞猪肉)
黄芪党参红枣枸杞猪肉
原料
猪瘦肉250克,黄芪50克,党参10克,红枣10克,水发香菇8克,精盐8克,味精5克,鸡精粉4克,料酒5克,姜10克,葱15克,鲜汤1000克。
制法
(1)猪瘦肉洗净切成2.5厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片,黄芪洗干净后切成与瘦肉大小相近的长方形,党参、红枣洗干净,香菇去蒂,姜去皮切成0.5厘米厚的片,葱挽结。
(2)将肉片放入沸水锅内,加入料酒氽水,捞出沥干水分,再与黄芪、香菇、党参、红枣一起放入罐内,加入精盐、味精、鸡精粉、姜片、葱结、鲜汤、盖上盖,用锡纸封好,放入大罐中,生上炭火,煨制2小时即可。
黄芪党参红枣枸杞子功效与作用
人参黄芪红枣枸杞当归党参是临床医生用来调理气血亏虚,脾虚,肾虚的常用药物,放在一起吃是完全可以的。同时对于气血亏虚肾虚引起的四肢无力、腰背酸痛、心慌气短有很好的治疗作用。长期应用可以增强体质,提高免疫力。人参和党参有共同作用,建议用了人参就不要用党参了。
党参黄芪枸杞炖肉的功效
淮山党参红枣黄芪炖猪脚功效与作用是增强免疫力、扩张血管、改善微循环、增强造血功能。用来治疗身体出现的气虚症状,如神疲乏力、动则气喘、纳差、还有身体脾胃消化不良等临床症状。
黄芪党参红枣枸杞炖瘦肉的功效
这个药方的作用,可以从其所用的药物的成分或是主治疾病的功能来决定,当归配黄芪,有气血双补的作用,对于贫血的病症有治疗作用,党参红枣也是一样,有大补元气的作用,枸杞子是属于温补肾阳的药物,乌鸡是属于血肉有情之品,对于虚弱性的体质的补充的作用。全方配合在一起,具有气血双补,温补肾阳的作用。
党参黄芪红枣枸杞煲猪骨汤
用料
猪骨500g,
黄芪五片(掰成小段),
金丝枣一小把,
枸杞一小把,
盐适量,
做法
1/用清水洗干净黄芪、枸杞和枣,猪骨剁块切片备用。
2/砂锅注满水后,把黄芪和猪骨放入,大火水沸后,慢慢把血沫撇清。转小火慢炖1个小时。
3/ 1个小时后放入枸杞和枣,继续炖30分钟或1个小时。出锅前撒入盐调味。
黄芪党参红枣枸杞瘦肉喝的功效
不能天天喝的,黄芪的作用是补气升阳,益卫固表,利水消肿,托疮生肌,对于一些气虚卫虚、卫表不固这些症状的人群,可以服用黄芪泡水,或者在黄芪里面可以加入枸杞子、五味子等这些益气养阴的中药在一起泡水,效果更好。但是对于没有明显气虚的人,适可而止,特别在夏天、热天的时候,黄芪会助阳升火,要注意避免这个问题。
党参黄芪炖猪肉
用料:
猪肚一个,猪肉200克,党参4-5根
黄芪6-8片,白果50g,枸杞30g
胡椒50颗,姜盐线各适量
步骤 1
洗净猪肚。翻开猪肚,先用流水冲走杂质。在装猪肚的盆里,倒上一些植物油,揉洗猪肚。反复3,4遍。这是洗猪肚的绝招,洗完后,可再用淀粉洗过,以求放心。另外一面也要清洗干净。
步骤 2
猪肉入锅抄一下水。
步骤 3
取一半的药材放猪肉一起以及一半胡椒颗粒。我还放了几片姜。
步骤 4
把腌好的猪肉塞到猪肚中。
步骤 5
封口。我用的是当时包粽子剩下的那种草绳,如果没有,用线也行吧。
步骤 6
放入锅中,放入剩下药材,姜片。加水。放少许盐,淡了后来还可以再加。
步骤 7
开始煲。我家里没有砂锅,我用的是高压锅。冒气后,继续压上几分钟。关掉。
步骤 8
等凉了,可打开高压锅,将绳子去掉,将猪肚剪成一片一片的,猪肉已经很烂了,都可以做成手撕肉了,不过太烫了,部分我还是用到切的。
步骤 9
把猪肚和猪肉再放回锅中,这是所有的药材都混在一起了,再用高压锅闷到气响,多闷一会,猪肚会好好吃。
步骤 10
开吃。开喝。呵呵。一点膻味都没有,猪肚和猪肉中有好浓的香味,烫亦是
枸杞党参黄芪和猪肉一起蒸吗
乌骨鸡半只
党参20g
黄芪10g
阿胶枣10g
枸杞6g
盐2克
步骤1
乌鸡肉斩块状,准备好党参,黄芪,红枣,枸杞子(这些的量可以约算,不需要过于精细的),另准备 2 碗清水,建议矿泉水,多清甜一些~
步骤2
把药材放入乌鸡盅里,清水要一次性放够,不要中途添加~
步骤3
隔水,用蒸的办法乌鸡汤会更甘甜。记得加盖子,防止倒汗水滴入。中火约40分钟即可。起锅加盐调味~