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北芪党参玉竹汤的功效与作用及禁忌(玉竹党参北芪能一起煲汤吗)

更新:2023-02-19 23:07编辑:bebe归类:四季养生人气:0

玉竹党参北芪能一起煲汤吗

党参是可以补气,枸杞子是可以滋阴补肾明目,麦冬玉竹是可以滋阴补肾。黄芪是可以补气红枣是可以补血,所有这些是可以在一起服用,对于那些气阴两虚的患者出现出汗,盗汗,咽喉干燥,腰膝酸软,面色萎黄,心慌气短都有很好的治疗作用的。

玉竹党参北芪能一起煲汤吗功效

玉竹和黄芪可以一起泡茶喝,黄芪具有健脾补气,利水的作用,可以用于治疗气虚引起的倦怠乏力,头迷头晕等症状, 玉竹有养阴润燥生津止渴的作用,可以用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴等症状,两种药物合用可以用于治疗气阴两虚引起的各种症状。

玉竹配党参

称为“八珍汤”这道菜,早在古代周朝的菜谱上已有记载。其后,各朝代创造了各种:“八珍”。“八珍”是使用不同的八种药材烹调出来的珍贵菜肴的总称。这里的八珍把八种贵重药材合在一起,加入鸡、鸽子、鸭、瘦猪肉、猪蹄、猪肚或羊肉、鹿肉等其中的一种或数种,放入水,酒而熬成的,是一种食疗佳品。在家庭中,可根据家庭成员,身体健康状况,在中药店选购药材,配制食用。

根据各地区的气侯水土及季节的不同,八珍的材料也可以不同的变化:今天我选用的八珍材料为:地蚕、枸杞子、红枣、桂圆干、干淮山、玉竹、党参、川芎(因为药材会煲出甜味,所以不需要再添加任何盐或是味精之类)

1.乌鸡半只(我只用了四分之一只,碗太小了)猪廋肉一小块,姜一小块,黄酒适量 2.买的八珍汤料包,不过里面材料严重的不足,哈哈,不值钱的材料比较多。

我另外又补了一些材料进去,建议自己买材料配制 3.锅内烧温水,把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫(即去血水)捞出冲洗干净。放入一只钢碗里,再放入所有的药材及姜块,倒入黄酒约2大匙,再加一些水(水量不用太多,这道汤是以喝汤吃肉为主,婆婆做的时侯只加了很少的水,做出来的汤汁浓浓的,可以视个人口味加水)

4.我直接用电饭锅炖的……电饭锅加水至煮饭两杯米的水量。放入盛鸡的钢碗,再盖上盖(不要让水气进去了)按下煮饭键直至跳键至保温档即可。

(如果觉得炖的还不够的话,可以再加一次水,继续按下煮饭键再炖一次) 八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。用于治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。

[组成] 当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。 [用法] 清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。 [功用] 补益气血。 [主治] 气血两虚。面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退,舌质淡,苔薄白,脉细虚。 [方解] 本方在原书用治于失血过多,以致气血皆虚诸证。肢体倦怠乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸怔忡。

脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。

肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。 方用参、术、苓、草补脾益气; 归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞; 加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。

全剂配合,共收气血双补之功。

玉竹党参黄芪可以一起煲汤吗?

原料

猪瘦肉250克,黄芪50克,党参10克,红枣10克,水发香菇8克,精盐8克,味精5克,鸡精粉4克,料酒5克,姜10克,葱15克,鲜汤1000克。

制法

(1)猪瘦肉洗净切成2.5厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片,黄芪洗干净后切成与瘦肉大小相近的长方形,党参、红枣洗干净,香菇去蒂,姜去皮切成0.5厘米厚的片,葱挽结。

(2)将肉片放入沸水锅内,加入料酒氽水,捞出沥干水分,再与黄芪、香菇、党参、红枣一起放入罐内,加入精盐、味精、鸡精粉、姜片、葱结、鲜汤、盖上盖,用锡纸封好,放入大罐中,生上炭火,煨制2小时即可。

可以用玉竹党参当归北芪一起泡水吗

玉竹可以养阴润燥,黄芪为补气的佳品。两种药材一起泡水喝具有很好的滋阴补气的作用。这样的搭配泡茶喝,是对于身体的好处确实是存在的,但是毕竟是带有药材的性质,所以不适合长期服用。

玉竹和党参可以一起煲汤吗

原材料:兔肉400克,当归5克,构杞 少许。

调料:姜片、葱段、盐各5克,料酒 10克,味精、胡椒粉各少许。制作方法:

1.兔肉洗净,切块,放入沸水中,加 料酒,焯水后捞出备用;当归用温水 泡发;枸杞泡洗干净。

2.将兔肉和当归同入锅中,加适量 水及构杞,小火炖至兔肉软烂,加入盐、味精、胡椒粉调味即可

党参玉竹北芪枸杞煲汤

步骤/方式1

1、准备一下相应的食材,党参要处理成大小均匀的段状,这样能让它们更好的入味。同时也要注意党参和黄芪最好是经过浸泡清洗,这样能让它们变得更加干净,也更适合制作成汤品。

步骤/方式2

2、红枣也是很不错的营养佳品,它能起到补血补气的效果,所以要处理和清洗一些红枣加入到汤品中,注意做好清洗之后,把里面的枣核处理掉。

步骤/方式3

3、准备适量的山药,喜欢吃的可以稍微多放一些,可以把它的外皮处理掉,如果有过敏反应的,可以带上一次性手套进行去皮,之后切成片状,不需要特别的薄。要注意切好之后把它们放入水中浸泡一下,这样能避免它们的颜色发生改变。

步骤/方式4

4、选择适量的猪骨头,把它们清洗好之后,可以适当的进行切割。

步骤/方式5

5、猪骨头清洗后,要注意冷水下锅煮制,这样能让肉质更鲜美,也不会破坏它的紧致度。为了让猪骨头没有腥味,要在水中加入姜片和料酒等去腥的调味品,焯水完成后捞出清洗备用。

步骤/方式6

6、把之前准备好的各种食材加入到蒸煮容器之中,随意摆放即可。之后在其中加入没过食材的水分,这样也是为了炖煮效果更好。

步骤/方式7

7、放入蒸箱之中,温度选择110度,蒸大概1个半小时左右,这样能让猪骨头和各种食材更好的结合,同时也能让营养更好的被释放出来。

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