自己泡的蛇酒有什么作用(自泡蛇酒如何鉴定有毒)

自泡蛇酒如何鉴定有毒

毒蛇的毒是在它的牙，它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液，毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。

而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。

泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺，其次是清干净内脏，这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样，就是尾尖有个毒腺，去掉后既可食用也可药用。

自己泡的蛇酒

酒里就像是在水里一样，就算是水蛇也不可能在长时间密封的液体里存活那么久，因为没有氧气。而且酒精对蛋白质有破坏作用，一般蛇是不可能忍受高浓度酒精的。

活老鼠、活蛇泡酒等不科学，因为动物体内有病毒，寄生虫等，而酒是不能完全杀灭病毒的。

有些人喜欢用毒蛇泡酒，认为所用的蛇越毒越好，但泡这种药酒一定要拔掉蛇的毒牙。

其次是药材的配伍，酒作为药引，跟有些药材配合能增强药的功效，但是中药有配伍禁忌。

一些人把自认为滋补的东西通通放进去，可能会产生反作用。

因为有些药材是相克的，放在一起浸泡，其功效会减弱，更甚者会产生毒素。

但也有些特例，以前见一报道说自造蛇酒.浸泡一年后启封，孰料毒蛇未死.一口咬死了想喝酒的。更多酒知识可以关注浑涵酒轩的微博。

自泡蛇酒能存放多久

你好，药酒如果采取低温保存，通常可以保存个几年或者十几年时间，对于药物的效果并没有多大的影响，也不会产生毒性，如果储存的环境和温度不当，没有保存好或者酒里面进了水可以导致药物变质或者酒精挥发，所以说一定要做好密封和环境的处理。

自家泡的蛇酒能喝吗

泡制药酒最好用高度白酒，高浓度白酒就是含酒精的浓度高。其中以55度左右的高粱酒最好，度数太低了，不利于有效成分的析出，泡出的药酒效果不好。白酒掺酒精只要是纯的或者食品级的就没事，就怕用工业酒精含甲醇的假酒，那些会吃坏人。

自制蛇酒泡越久越好

又脆又好吃的泡椒制作方法 1.红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是黄色的。

2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以是泡椒更脆）、大曲（烧酒、酒酿均可） 4.洗净红辣椒，晾干（没有水迹，方可确保不变质） 5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。6.注意：若没有去除辣椒蒂，需要用针将辣椒扎一些小洞，有利于酒充分进入辣椒。7.密封，隔绝空气，避免泡椒变质。