雪耳红枣枸杞煮冰糖水有什么作用(怎样煲雪耳红枣杞子)

怎样煲雪耳红枣杞子

准备食用材料： 银耳50克，红枣5个，枸杞10个。

1.准备食材：

2.将银耳，红枣用清水泡1小时

3.银耳去黄根，成小朵，红枣去籽，切成小粒。

4. 锅里倒入清水，把银耳、冰糖倒进大火烧开，中火炖20分钟。

5.再把红枣粒倒进炖5-10分钟。

6. 炖好，把枸杞倒进焖5分钟

7. 美味又滋补的银耳红枣枸杞汤就完成了，好好享用吧。

炖雪耳红枣枸杞功效

方法/步骤

1

先将水倒入锅中将水烧开。

2

将银耳切碎，大小均等。放进碗里面用开水浸泡，放置一边。

3

用剪刀将红枣去核，切成大小差不多的小块块。将所有的红枣剪好之后，放进另一个碗里面，用温水浸泡，同时将里面的杂质取出，多冲洗几次直到里面没有杂物，最后将水倒掉，红枣放置一边。

4

此时将之前浸泡的银耳中的杂质挑出来，多冲洗几次，最后将水倒出。银耳放置一边。

5

将红枣，银耳和准备好的冰糖一同倒入开水中，慢火熬炖两个小时左右。

6

快熬好之后加入适量枸杞。这样美味可口，营养健康的红枣银耳枸杞汤就做好了。

END

雪耳红枣枸杞子茶的功效

银耳、桂圆、红枣、枸杞一起煲汤饮用，具有健脾开胃，润肺止咳的功效。对治疗消化不良效果好，特别对于厌食症患者效果尤其有效。在秋季喝一些银耳、龙眼、红枣和枸杞粥可以滋润心脏，预防咳嗽或感冒。它还具有美容的功效，可以补充皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤富有弹性。

雪耳和红枣杞子可以做糖水吗

白木耳又叫银耳。银耳雪梨汤是非常有营养又滋补的一道汤品，做这道汤可以搭配雪梨、大枣、枸杞。这道汤的做法是：银耳泡发放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠，放入雪梨、红枣和枸杞煮10分钟，开盖放入冰糖，继续加盖炖5分钟就可以了 。

雪耳枸杞红枣的做法窍门

食材

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

制作方法

1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。

3、泡发的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了，口感不好)。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入高压锅中，加适量水。

7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。

8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

注意事项

1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。

2. 选择莲子，大小一致，如果不喜欢苦味选择无心莲子，莲心有去心火的功效。

3. 银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可。

4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。

5. 银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。

怎样煲雪耳红枣杞子水

　　材料：银耳、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

　　做法：1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；

　　2.鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用；

　　3.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞；

　　4.此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了