绿茶果实的功效与作用及食用方法(绿茶果实的功效与作用及食用方法及禁忌)

绿茶果实的功效与作用及食用方法及禁忌

茶叶籽是山茶科植物茶(Camellia Sinensis O.Ktze.)的果实，即茶叶树的果实，为茶叶生产的副产品，与任何其他植物一样，其实茶叶籽是整棵茶树最具营养价值的部分。茶叶籽油是选用茶叶籽果中被蒲包裹着的籽仁粒，压榨出来的一种高端木本养生油。

茶叶籽含油率18%~30%,另含有约10%的茶皂素、丰富的淀粉、蛋白质和可溶性糖,同时含有茶多酚、生育酚(VE)等成分。

茶叶籽可磨成粉末(茶叶籽仁粉)用作洗涤剂来代替化学洗涤剂，既可以去除油污，又不伤手(茶多酚可抗衰老，其油的成分可滋润皮肤)。

茶叶籽是可再生资源，随着我国技术设备的进步，对其的利用已成为现实。这将提高茶叶籽产品附加值和经济效益。

绿茶叶果子功效与作用

农村有很多的工具都是茶树木制作的，用久了表面光滑，不易被虫子、白蚁等侵蚀，是实用性很强的木质。

1茶树木是小孩子制作玩具的重要材料。

2茶树木可以用于制作钩子等受力工具。

3老茶木及树根也可以用来做工艺品。

有的人可能见过木匠的工具，有很多都是用茶树木制作的，比如斧头、铁锤和凿子的把子和手柄，都是使用上了年头的茶木做的。村里的老木匠告诉我，茶木的取材广，野生茶木生长的快，制作的工具很耐用、抗变形和防裂性能都比较好。

绿茶 果茶

香水柠檬

1个(柠檬用之前一定要用盐搓一下，要不然会涩)

冰块

适量

蜂蜜

适量

泰式绿茶粉

20克

薄荷干

2克

新鲜薄荷

几片（可不要）

绿茶果实的功效与作用及食用方法及禁忌与副作用

茶叶树上的果子不仅可以吃，而且还好吃的很。茶树上的果实俗名叫茶片。是生长在茶树上的一种果实，还有一种圆形的果实称为茶泡。 这个不是用来泡茶喝的，而是用来榨油！而茶片就是生长于茶树上，只有春天发新芽时，茶片才随着天气的变暧开始成熟，到清明节时可以食用。

绿茶果子

1、适时采叶。采集柿叶时间以夏秋为宜，此时果实基本定型，而且柿叶厚大，营养成分丰富，药用效果最好。9月以后的柿叶随天气转凉，叶绿素逐渐减少，叶片发红，营养物质显著下降，不宜再加工柿叶茶。

2、冲洗去脉。采回的柿叶先用清水洗净沥干，再去掉叶梗，抽掉粗硬的叶脉。

3、适度杀青。杀青可固定原料的新鲜度，保持颜色鲜艳，同时破坏组织中的氧化酶，防止柿叶中维生素C和其它成分的氧化分解。通过杀青，可破坏原料表面细胞，加快水分渗出，有利于干燥。杀青时，将柿叶放在竹筐内，置于100℃开水锅中浸2-3分钟取出，立即摊开冷却。

4、切丝揉捻。将晾凉的柿叶用刀横切成细丝，堆放在光滑的木板上，用手轻揉3-5分钟，然后平摊在竹帘上，置通风处晾干或烘房烘干。晾干过程中，切忌阳光直射、雨水浸湿，并勤检查翻动，防止发霉。

5、保存方法。将充分干燥的柿叶茶用塑料包装袋密封包装，或装入其它密封的容器内，藏于低温、阴凉、干燥的地方。饮用时，1g柿叶茶加开水350ml。柿叶茶不能与咖啡、红绿茶等碱性饮料共饮，以免降低药效。

绿茶果香

插入吸管，直接喝即可。入口是青提特有的果香，没有酸涩，绿茶底清新回甘，搭配清甜爆汁的青提，随便一口都是果肉。

雨后青提选用的都是当季新鲜大颗的青提，颗颗饱满诱人，酸甜可口。绿茶与青提的黄金拍档组合在一起，青提化解了苦涩，绿茶衬托出清香，当一切都平衡后，剩下的，就是最受大家喜欢的甘甜醇厚，根本不会让人失望。

最后再加上一层厚厚的奶霜，既有清爽的青提又有香醇的奶味，酸酸甜甜的滋味在舌尖蔓延开来。