苦瓜红枣枸杞汤一起煮的功效与作用(苦瓜枸杞大枣能一起熬水喝吗?能减肥吗)
苦瓜枸杞大枣能一起熬水喝吗?能减肥吗
苦瓜排骨汤可以放红枣枸杞。
排骨汤做法如下: 材料 冬瓜200克、排骨200克、薏米30克,葱、姜、香菜、食盐各适量。做法 1、排骨洗净,薏米洗净,冬瓜切成大小适合的块; 2、将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后去掉浮沫; 3、放入葱段、姜片,再倒入洗净的薏米; 4、转小火,盖上锅盖,煮40分钟左右; 5、放入冬瓜,再煮20分钟至冬瓜熟透; 6、最后加盐调味,关火后,撒上香菜末即可。
苦瓜跟大枣泡一块行不行喝
主料苦瓜1根红枣10颗辅料桂花酱适量
步骤
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤11.准备苦瓜、红枣和桂花酱
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤22.将苦瓜洗净,沥水后,切成与红枣长度相当的段
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤33.用勺子挖去苦瓜中间的芯和籽
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤44.将红枣去核
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤55.然后将红枣肉卷在一起
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤66.煮锅中加水,大火烧开,转中火,下苦瓜段,焯水1分钟,至其成熟
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤77.煮锅中加水,大火烧开,转中火,下苦瓜段,焯水1分钟,至其成熟
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤88.将卷好的红枣塞入苦瓜段中
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤99.切成片状
桂花苦瓜红枣卷的做法步骤1010.码入盘中,淋上桂花酱即可
苦瓜汤能放红枣枸杞子吗?
首先准备两根洗干净的苦瓜,把头部和尾部切掉不要,去掉头尾以后再把苦瓜切成大约四公分左右的长段,
然后再把苦瓜段平均的分成四等份,这样切可以方便我们去除苦瓜瓤,还有苦瓜里面的那层白色的膜,最后紧贴苦瓜肉用刀把苦瓜瓤和苦瓜肉上面的那层膜给它切干净,这样切的苦瓜炖好之后不会太苦,口感会比较好,全部切好之后放入盘子里放到一边备用。
下面准备一段长一点的大葱,从中间切开然后平均的分成四等分,切好之后放入盘子里备用,准备一大块生姜切成薄一点的姜片,切好之后和葱放在一起,准备500克排骨放大碗中,往里面加入一勺面粉,再加入适量的清水,先把排骨和面粉抓拌一下,多抓拌一会,把排骨表面的水分抓拌出来,抓拌以后再用流动的清水把排骨冲洗干净,多冲洗一会,用来炖的排骨最好选择肋排,口感会比较好,冲洗干净之后先把它捞出来,放碗里备用。
下面先烧一锅开水,加入几滴食用油,再把切好的苦瓜放入锅里焯水,焯水可以去除苦瓜里面的草酸,也能让苦瓜保持颜色翠绿,给它焯水一分钟,一分钟后把它捞出来放入凉水里面浸泡。
再往锅里加入适量的清水,加水之后把排骨放入锅里焯一下水,往排骨里面加一勺白酒,加白酒主要是去腥增香,把它们搅拌均匀,大火烧开之后煮三分钟,焯水之后先不要关火,用筷子把排骨夹到沸腾的地方,因为沸腾的地方冲击力非常大,这样可以把排骨冲洗干净,用这个方法洗排骨,洗完的排骨肉质不会发柴变硬,洗好之后先放盘子里备用。
把葱和姜片放入瓦罐里,再往里面加入适量的清水,先把水烧开,水开之后把排骨放入锅里,再加入一小勺白醋,加醋可以使排骨里面的钙质溶解到汤里,这样排骨汤会非常的有营养,现在葱的香味基本上已经煮到汤里了,这时候把葱条全部夹出来,葱条煮太久会煮烂影响美观,然后再转小火煮一个小时。
时间到,炖好的排骨汤表面会有一层油脂,用勺子把表面这一层油脂舀出来,这样吃起来会更加的清爽健康,然后再把苦瓜放入锅里,接着再加入适量的食盐,这里炖苦瓜的时候千万不要加锅盖,加锅盖捂过之后苦瓜就会变色发黄,搅拌均匀之后煮五分钟把苦瓜煮软,五分钟后再加入适量的枸杞,加入枸杞之后再把它们搅拌均匀,煮一分钟左右就可以关火出锅了,把它盛入大碗中。
苦瓜配大枣
主料:
板栗400克
排骨1根
辅料:
盐适量
枸杞5克
红枣4颗
步骤1
先把食材准备好,红枣可以多放些
步骤2
把排骨清洗一遍,再下锅焯水五分钟,捞起用温水洗净。
步骤3
把洗净的排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。
步骤4
把板栗清洗一遍,放入一勺盐,倒入热开水焖五分钟,再逐个捞起去壳去皮,这样剥板栗比较快,而且不会伤手。板栗发霉的不能食用,如果只有一点点黑的,可以用刀削掉,变味的就不要了。
步骤5
煲汤时间剩半小时的时候,放入洗净的板栗和红枣,继续煲汤。
步骤6
煲汤时间剩十分钟的时候放入洗净的枸杞,最后再撒入盐拌匀,即可出锅享用
枸杞红枣苦瓜可以在一块泡茶吗
可以一起泡水喝,两药疗效不冲突。苦瓜具有清热、祛暑、解毒的功效。枸杞有一个扁平的性质和甜味。滋补肝肾,改善收敛性和视力。苦瓜富含维生素C,能有效增强身体抵抗力,使身体免受疾病侵袭,并具有良好的清热解毒作用,保护身体各器官的健康。