炒海鲜都怎么炒！

整只鸡用针扎空，焯水，锅中放入清水，水开后放入枸杞党参盐鸡粉十三香。

介绍几道关于烹饪海鲜的做法？

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用料： 1、小龙虾一斤； 2、青尖椒二两； 3、油辣椒两大匙（可按个人喜好增减）； 4、花椒粉一匙； 5、咖喱粉一匙； 6、香葱半两； 7、老姜一块； 8、独蒜两个； 9、料酒三大匙； 10、美极鲜味汁三大匙； 11、盐、鸡精适量。 做法： 1、在整理好的小龙虾中放一大匙盐，搓揉两分钟，用清水反复清洗后沥干水分。 2、在洗净的小龙虾中放入料酒、盐，拌匀码味二十分钟；青尖椒切圈；老姜切片；蒜切细粒；香葱切段。 3、锅中放油烧至五成热，下青椒圈、香葱段、蒜粒、花椒粉、咖喱粉，用小火炒一分钟。 4、将小龙虾的腌汁滗去后，下锅改大火炒一分钟，放入油辣椒、美极鲜味汁、盐炒一分钟。 5、加半杯水或汤，加盖用大火烧沸后改小火慢烧，至汤汁将干时放入鸡精，翻炒匀后改大火收干汤汁，起锅装盘即可上桌。 材料： 虾，竹签，盐，香油 做法： 1虾洗净串好． 2一包盐，直铺在锅上，锅必须是干的． 3把虾处理干（用干净的厨房纸巾擦拭干表面，或者风干）,往上面涂上一层香油．4把虾串放在盐上面，用中小火烧熟即可． 材料： 海参，大葱 调料： 料酒，酱油，水淀粉，高汤，盐，白糖，姜片。 做法： 1.海参洗净，切长条；大葱洗净仅留葱白，切成段备用。 2.锅置火上，放水烧开，放入海参，盐和料酒煮熟盛出。 3.坐锅热油，放入姜片，葱段爆香，待葱段呈黄色时，拣出姜片丢弃，拣出葱段备用，葱油留在锅内。 4.注入高汤，放入海参条，加入酱油，白糖，料酒，盐，先用大火烧开，再转小火烧至海参入味，加水淀粉勾芡，盛盘，码上葱段即可。

平时喜欢吃海鲜、蔬菜，请大家推荐几个家常菜式。

虾 白灼
蟹 清蒸
贝壳类 炒和做汤
西式的蔬菜咯
可以配合海鲜做沙拉
你可以上一些美食网
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菜谱海鲜做法？香蕉除了油炸还有哪些做法?

香蕉可以烤着吃，很甜的还可以带着皮，放在平底锅里什么都不放，干烤还能治疗便秘。