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梨和冰糖一起煮的功效与作用吗(梨和冰糖一起煮要多少多久时间)

更新:2023-02-16 04:07编辑:bebe归类:心理健康人气:0

梨和冰糖一起煮要多少多久时间

需要隔水煮半小时

1,首先需要我们准备好雪梨、冰糖、水。需要我们准备好雪梨一个,洗净之后去皮,切去顶部就可以作为盖子,然后借助小刀和勺子,挖除中间的核,

2,然后我们需要把冰糖放入中间,盖上盖子之后就可以把之前处理好的雪梨,放到盘子中,

3,然后就可以放入蒸锅中,需要隔水蒸上1个半小时到2个小时,

4,然后让梨完全软化就可以了。也可以选择把梨洗净,然后去皮去子,切成大块之后,就可以放入碗中,然后再加入冰糖,再放入蒸锅中,蒸软之后就可以吃了。

梨和冰糖煮着吃对人体有好处吗

食材:雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。

2、首先将雪梨清洗干净,切成8小块,顺手把梨心切除,然后把梨皮削掉,再简单切成小块就行了。

3、银耳要提前3个小时用清水泡发,清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉,再手撕成小块。

4、将全部处理干净的材料倒入干净的炖盅里,再倒入一大碗开水,不要超过炖盅的8分满就行了。

5、炖锅里也要先加一些水,才把炖盅放入炖锅里,再按个人口味加入少许冰糖,喜欢喝甜一点的可以多放一点冰糖。6、盖上炖盅盖,再盖上炖锅盖,开始炖制,大概炖制1至2小时就可以了

梨和冰糖一起熬

1、大雪梨1只,约250克,洗净,用水果刀去掉外层的皮。

2、将梨子切成对半,挖去梨核,梨肉的中间出现两个洞,然后放于深一点的碗或盘子里。

3、取老冰糖5-6粒,放于梨洞之间。冰糖有很多种,有白色的、黄色的,最好选择老冰糖,老冰糖呈黄色。

4、锅内放水,然后放上隔垫,再将放了梨子和冰糖的碗放在上面,盖上锅盖,用大火烧开。

5、冰糖在蒸气下逐渐融化;将火调至微火状态,继续炖10-20钟左右。

6、冰糖渐渐地全部化掉了,梨子肉变得酥烂,盘子中的汤汁也逐渐变多了。

7、待梨子变得完全烂后,关火,乘着余温,再焖一会儿,然后端出,就可以吃了。

冰糖和梨熬在一块能歇会儿

原料:羊蝎子 (3斤),炖牛羊肉料包 1包,洋葱 1个,大葱 半根,姜 5片,香菜 10根,料酒 3勺,老抽 2勺,生抽 3勺,红糖 适量盐 适量

方法:

1、羊蝎子3斤,一个洋葱切片,香菜择掉叶子保留香菜梗,大葱切段,生姜切片,炖牛羊肉料包一个,蒜瓣生抽老抽这些也都准备好。

羊蝎子加冷水浸泡半小时去血水(冷冻的羊蝎子要多泡一会)。

2、浸泡后的羊蝎子放入锅中,加入没过羊蝎子的凉水,煮至沸腾,用勺子撇去浮沫。这一步要耐心一点,撇完一波之后要搅一下羊蝎子,再煮一会,又会有很多浮沫,重复两到三次,基本就没有了。

3、把羊蝎子捞出放入盆中,用温水洗净(不要用凉水,冷热交替,肉质容易变硬),控水。锅里焯过羊蝎子的水不要倒掉,做高汤。

4、炒锅中放入跟平时炒菜差不多量的油(不用太多,羊蝎子本身就含有很多脂肪),油热后放入一半的洋葱,过会再放入香菜梗,炒至微焦,关火,捞出洋葱和香菜,保留油。

5、还是刚才的锅和油,开中小火,放入郫县豆瓣酱炒出红油。

6、放入另一半洋葱和葱段、姜片、蒜瓣。

7、加入炖牛羊肉料包,翻炒均匀(牛羊肉料包就是在超市买的普通的),然后加入适量老抽、生抽、料酒、食盐、红糖和一把香菜梗,倒入高汤,煮至沸腾,关火。

8、羊蝎子放入压力锅中,将炒锅里的一股脑倒进去,按炖牛羊肉键。歇会儿歇会儿~等待45分钟。

9、程序结束后,打开锅盖,香味扑鼻,倒入电火锅中就可以享用了,再加点菠菜、土豆片、豆腐等配菜,羊蝎子火锅就大功告成了

10、豪放地撒一把香菜。

梨和冰糖放在一起怎么煮

步骤/方式1

首先,我们把两个梨清洗干净。

步骤/方式2

去核。

步骤/方式3

切块。

步骤/方式4

倒入锅中。

步骤/方式5

倒入1000毫升水。

步骤/方式6

25克冰糖。

步骤/方式7

大火煮开,多20分钟。

步骤/方式8

然后倒入10克枸杞。

步骤/方式9

继续煮十分钟就可以了。

步骤/方式10

成品。

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