芹菜尖的功效与作用(芹菜尖椒的做法大全)
芹菜尖椒的做法大全
白菜炒香干】
准备材料：白菜200克，绿豆香干200克，
辅助材料：青椒1根，红椒1根，芹菜，生姜，蒜末，香葱适量
制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：我们首先把白菜一片一片地分开，白菜的茎杆比较硬，很多小孩子不喜欢吃，那我们就把它切得薄薄的，然后再把叶片拦腰要切上几刀分开摆放，香干取出来清洗干净，切成0.5厘米的左右的薄片，香干想要炒是好吃，同样也是切得薄。
【第二步】：另外准备两根青红椒剖开去掉里面的辣椒籽，切成长条备用
炒锅烧烫，放入适量食用油，然后把香干先倒入锅中慢慢地煸炒，注意一定是要开中小火，煸至香干两面都金黄酥香为止，再放入葱姜蒜末炒香。
【第三步】：接下来先把白菜杆子倒入锅中翻拌均匀，放少许清水焖一焖，让香干把煮白菜杆子的汤汁吸收进去，这样吃起来更具风味，
再把青红椒和芹菜倒进来，炒至青椒断生即可。
【第四步】：然后就可以调味了，放食盐，生抽，蚝油拌匀撒上葱花，就可以关火盛出来了，这道菜的做法简单快速，重点在于香干一定要先煸再焖，这样才不会碎，好吃也不会有异味。
芹菜和尖椒在一起做馅儿行不行
需要焯水。
拓展用大辣椒包饺子的步骤：
准备面粉，加少许盐拌匀。揉成光滑面团，醒25分钟。
准备猪五花肉馅，加葱花、姜末，适量五香粉、生抽、耗油、白糖，油，拌匀。
肉馅要提前拌好，并且腌到一定时间，一般25分钟左右为宜。
芹菜去叶子，洗净。大辣椒去籽，洗净。
烧开水，将芹菜、辣椒焯水。焯至用手捏下芹菜能不费力气捏扁。因为芹菜稍硬，焯水就更要掌握火候。
焯好捞出冷水过凉，剁碎。
将芹菜辣椒末攥干水。加入肉馅中。拌匀。馅料太干可以少加些水。饺馅不宜过干，否则饺子也不好吃的。
醒好的面团揉成长条状，分成小面剂子。压成面皮。
包成饺子即可。
芹菜和尖椒可以一起吃吗
用料
食材：香芹一小把（大概六七根）
食材：酱干适量
食材：青椒三根
食材：榨菜100克
配料：盐，味精，生抽，老抽适量
步骤 1
准备配菜，把香芹切条，线椒切成丝，酱干切条，大蒜切片备用
步骤 2
起锅烧油，可以多放点油，油六成热，把香芹和线椒，还有榨菜下锅翻炒，没有顺序，就一起下锅翻炒！翻炒均匀断生后，就直接把酱干放下去翻炒均匀！
步骤 3
然后放调味料，依次放入盐，味精，生抽，老抽，翻炒均匀，然后加一点点水闷一分钟左右即可出锅
尖椒芹菜小炒肉的做法
芹菜胡萝卜洋葱青椒可以一起炒。具体做法:
先准备原料：青椒适量 胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量
1上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。
2、再加入切好的胡萝卜块，一起爆炒入味
3、加入切好的洋葱青椒和食盐、鸡精继续爆炒2分钟，关火出锅。
4、装盘，一道营养丰富的芹菜胡萝卜洋葱就做好了
芹菜尖椒的做法大全视频
可以的，芹菜和青椒都生活中最常见的蔬菜，用芹菜、青椒、肉片，可以炒出一道美味爽口的家常菜。
芹菜青椒肉片的炒法
食材用量：猪肉300g、芹菜150g、青椒1个，辅料（食油、老抽、料酒、生抽、盐、鸡精适量）；
炒法步骤：
先将猪肉、芹菜、青椒、洗净备用；
把猪肉切成肉片，芹菜切小段，青椒切片；
将食油倒入锅内加热后，放入肉片煸炒变色；
加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒；
然后把芹菜和青椒放入一同炒至青椒皮有点皱；
放入盐和鸡精炒均匀出锅即可；
芹菜青椒肉片食用后具有降血压、清热去火、安神消食、补血、安神、消除烦躁、防癌健脑的保健作用。
芹菜炒尖椒怎么做好吃
芹菜和青椒能一起吃，可以做青椒芹菜炒肉，具体做法如下：食材：青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。
1、首先，准备好食材，青椒芹菜肉切好备用。
2、把准备好的肉丝放上红薯粉跟郫县豆瓣。
3、用筷子搅拌均匀。
4、锅烧热，加油、放花椒炒香。
5、把拌匀的瘦肉倒入锅里快速翻炒。
6、肉丝变颜色后，把青椒芹菜倒入里面翻炒。
7、芹菜青椒变颜色后，一起拌匀加一勺盐加一勺味精起锅。
8、完成。
芹菜尖椒的做法大全窍门
土豆芹菜柿子椒放在一起是可以的。
做法
土豆切条芹菜切段加葱姜蒜干辣椒爆锅，炒至8层熟加适量盐调味生抽增色，加入切好的柿子椒，炒断生即可。
芹菜和尖椒怎么腌咸菜
【主料】：芹菜叶1大把、鸡蛋2个
【调料】：大蒜两瓣、香葱1棵、辣椒面1勺、白芝麻1勺、五香粉1勺、生抽2勺、白糖小半勺、鸡精1勺、香醋1勺
——制作步骤——
【步骤一】：把芹菜叶里比较老的挑出来不要，然后放在清水中，再放入一勺盐，搅拌一下浸泡10分钟，用以去除农药残留和虫卵，再清洗干净，将其表面的灰尘和杂质冲洗掉，捞出沥干水分备用。
【步骤二】：锅内加入水烧开，加少许盐和几滴植物油，下入芹菜叶焯水，水开后煮20秒钟。
【步骤三】：将焯完水的芹菜叶捞出，放到冷水中泡凉。
【步骤四】：芹菜叶子泡凉后捞出来，把水分挤干抖散放菜板上，用刀切成小段放入大碗中备用。
【步骤五】：取一个小碗，放入几滴白醋，再放入少许盐，然后搅拌打散成蛋液。
【步骤六】：取一个平底锅烧热，锅底刷一层油，把蛋液倒入锅中，给它晃动均匀摊成薄饼，煎至两面金黄。
【步骤七】：把大蒜拍碎剁成蒜末、香葱切成末一起放入小碗中，依次放入辣椒面1勺、白芝麻1勺、五香粉1勺，浇入冒烟的热油把调料香味激发出来。
【步骤八】：等油稍微放凉，依次放入生抽2勺、白糖小半勺、鸡精1勺、香醋1勺、搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤九】：把煎好的鸡蛋饼取出来稍微放凉，然后切成小条放入芹菜叶里边，同时放入提前炸好的熟花生米。
【步骤十】：把调料的料汁到芹菜叶子里边。我们用筷子搅，把芹菜、花生米、鸡蛋饼搅拌均匀，即可装盘