枸杞加苦菊泡水的功效与作用(苦菊和枸杞一起泡功效)
苦菊和枸杞一起泡功效
步骤一
把干鹿角菜洗干净,用凉开水泡半个小时
步骤二
步骤二
泡发后变好多了,再用凉开水洗一下,因为这个是凉拌的,所以用凉开水比卫生
步骤三
步骤三
姜、蒜切碎
步骤四
步骤四
用小碗把姜蒜调料放入,加入一勺皇牌沙茶酱
步骤五
步骤五
再加入沙茶酱里面的红油一勺,拌匀备用
步骤六
步骤六
鹿角菜切断一下,不然太长了吃时不方便
步骤七
步骤七
苦菊也用凉开水洗净切断一下
步骤八
步骤八
大盆里放入鹿角菜苦菊和调好的调料,拌匀
步骤九
步骤九
最后淋上芝麻油
苦菊搭配什么一起吃好
油麦菜和苦菊能一起炒,这个非常特别,但是搭配在一起很好。
油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称,能量很低,推荐减肥期间食用。苦菊有清热润肺的功效。
苦菊能和枸杞一起泡吗
用料:
牛肉(牛脊肉) 500-1000克
腌制牛肉调料如下:
青蒜苗 1根
芹菜 4-6根
干辣椒面 3-4勺
芝麻油 2勺
水淀粉 2-3勺
食盐 适量
生抽 2勺
酸菜火锅底料如下:
酸菜鱼酸菜 1袋
大蒜 6-8瓣
姜 6-8片
郫县豆瓣酱 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
食盐 适量
鸡精 适量
青蒜苗 2根
干辣椒 4-6个
洋葱 半个
火锅配菜:(自己随意喜欢什么就弄什么)
娃娃菜 半颗
豆芽 1小把
土豆 2个
酸菜涮牛肉火锅的做法步骤:
步骤 1 牛肉切薄片(沿纹路切)
步骤 2 青蒜苗洗净切段
步骤 3 芹菜洗净切段
步骤 4 调制水淀粉
步骤 5 辣椒面、生抽、水淀粉、食盐、芝麻油,全部倒入搅拌均匀腌制半小时以上
步骤 6 腌制时间长越入味,备用
步骤 7 干辣椒、洋葱、姜片、蒜片
步骤 8 酸菜一袋
步骤 9 锅中放入适量油大火烧热,先把干辣椒放入炒香,再放姜片、蒜片、洋葱爆香
步骤 10 放入豆瓣酱
步骤 11 转小火炒豆瓣酱出红油,炒香
步骤 12 酸菜下锅翻炒片刻1-2分钟左右
步骤 13 加入清水,大火煮沸加入生抽、老抽、鸡精、食盐(自己尝一下咸度增减)
步骤 14 青蒜苗切大段
步骤 15 煮好的酸菜火锅底料倒入煮锅中,加入蒜叶,把火锅档位调大,煮沸下牛肉,开吃
苦菊搭配禁忌
第一道:萝卜干
萝卜干是咸菜,平时没胃口的时候或者大鱼大肉吃腻了都会炒点来吃,但是年夜饭要的就是丰盛,在老辈人眼里他们觉得萝卜干就是条件差的时候才会吃,所以年夜饭的桌上绝对是不可以出现萝卜干的,毕竟吃年夜饭就是为了图个好彩头,来年财运亨通。
第二道:炒鱿鱼
虽然鱿鱼很好吃,但是现在被公司辞退都会用“炒鱿鱼”来形容,老年人都喜欢儿女工作顺利,所以放个炒鱿鱼在桌面上,懂行的长辈就会很皆宜。如果家里有出去工作的人,那么年夜饭上尽量不要炒鱿鱼这道菜哦。
第三道:梅菜
梅菜是很让人开胃的美食,尤其是梅菜扣肉,但在年夜饭餐桌上,千万不要端上梅菜,因为梅菜谐音“霉”,也谐音“没”,特别是做生意和炒股的人,最忌讳正月里吃这道菜哦。
第四道:大闸蟹
虽然大闸蟹是比较贵的食材,平时过节时候都喜欢端上桌,到那时大闸蟹都是用麻绳绑住手脚的,在炒股的人眼中,绑住手脚就是股市被套牢无法动弹的的意思。如果实在喜欢吃螃蟹,可以买花蟹,梭子蟹,蒸之前可以用筷子把螃蟹处理一下,再解开绳子来蒸,这样就是解开困局,蒸蒸日上的意思了哦。
第五种:鸡蛋
鸡蛋是生活中最常吃到的食材,不仅营养丰富,做法也很多,但是鸡蛋最好不要在年夜饭时候上桌,因为鸡蛋与寓意是零蛋,尤其是家里有高考的家长会介意哦。
苦菊和什么一起吃最好
食材
苦菊1小把,百叶200克
白糖适量,香醋适量,大蒜3瓣,食用盐适量,香油适量
收起
方法/步骤
1/6
将事先准备好的新鲜的苦菊一小把拿出;然后,将苦菊清洗干净,放进淡盐水中浸泡9分钟左右;泡好后,放进凉开水中冲洗一下,撕成小段放进一个大点的容器里;
2/百叶清洗干净切丝,焯水捞出沥干
3/把香醋、白糖和盐调成汁,大蒜切成末;
4/把蒜末放进百叶丝,苦菊里,倒进调味汁;加入香油拌匀既可。
苦菊配枸杞
第一种,海米糙米粥,煮糙米粥时加入海米会使粥的味道,口感提升很多,让人觉得更鲜美同时营养也更全面。海米本身营养也很丰富,最主要的是可以补充钙质,所以它们两个放在一起吃对于营养搭配是很好的。需要准备的原料有海米...
第二种,黑芝麻糙米粥,这是一道甜粥,这种做法也更常见,黑芝麻对人体的好处就不用说了,他们两个一起做成粥来服用,可以大大的提高我们排出体内的宿便,同时可以达到补肾黑发的效果。
第三种是蒸糙米饭,糙米都没有经过精细加工,口感没有大米的口感好,但是它的营养价值却比大米高很多,糙米也可以单独蒸成糙米饭食用。
原料只需要糙米和水就可以了,糙米口感很硬,不管是哪种做法,糙米都需要经过浸泡这一步,蒸糙米饭时,炒米也要先洗净,浸泡四个小时左右,比如你中午想吃,一般早起就先把它浸泡上,等到中午时就和平时蒸大米饭一样的方法就可以了。
苦菊和枸杞一起泡功效和作用
用料菊花 1小把枸杞 1小把百合 8片
下火特效菊花茶的做法步骤
步骤 1
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将小苦菊与枸杞与百合配好。
步骤 2
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装在专门配的盒子里,一盒一杯,方便好储存。
步骤 3
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水烧开后直接冲泡。
步骤 4
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配上三块甜瓜,与苦菊菜搭配下火润喉。