川贝冰糖枸杞蒸雪梨的功效与作用(川贝冰糖枸杞蒸雪梨的功效与作用是什么)

川贝冰糖枸杞蒸雪梨的功效与作用是什么

1，用小刀把梨削去皮。放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。

2，挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。放入炖盅。

3，把川贝母捣成粉末状。把川贝粉放入梨盅内。再放入冰糖

4，将之前切下的梨上的1/3部分盖回去。放到蒸锅中蒸，大火煮开后转小火慢炖一小时。即可食用

川贝冰糖炖雪梨可以止咳吗

1、食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。

2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。

3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉，再手撕成小块。

4、将全部处理干净的材料倒入干净的炖盅里，再倒入一大碗开水，不要超过炖盅的8分满就行了。

5、炖锅里也要先加一些水，才把炖盅放入炖锅里，再按个人口味加入少许冰糖，喜欢喝甜一点的可以多放一点冰糖。6、盖上炖盅盖，再盖上炖锅盖，开始炖制，大概炖制1至2小时就可以了。

川贝炖冰糖雪梨治哪种咳嗽

主要功效是清热润肺，化痰止咳。一般用于治疗肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血等症。很多食疗止咳方法中都可以用到川贝，比如川贝炖枇杷、川贝银耳百合、川贝炖冰糖雪梨等。咳嗽患者平时要忌烟酒，忌辛辣生冷刺激食物，多喝水，注意休息。

川贝川贝雪梨冰糖枸杞子

1.用小刀将梨的三分之一从顶部切开,挖除梨核,成一个梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮。

2.把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水，把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉就会融化。

3.切下来的梨盖,用牙签插进去固定佳。

4.把雪梨放入碗中,再放入炖锅，炖锅里加少量水，炖锅外加冷水(我是用的插电式隔水炖)，盖上锅盖，水开后在转小火炖50分钟就可以出锅吃了。

川贝雪梨加冰糖蒸出来有什么效果

材料：

川贝 ，雪梨 ，冰糖

川贝蒸雪梨的做法步骤：

步骤 1

川贝用擀面杖碾成粉（这事是我父亲做的，还细心的装进玻璃瓶子里，贴上标签）雪梨洗净、去皮，在顶部1/4处切开；用小刀或勺子，把核挖出，成为一个梨盅

步骤 2

放入5克川贝粉，撒上适量冰糖

步骤 3

盖好盖子，用牙签固定，放到碗里

步骤 4

蒸锅水烧开，放入装着川贝雪梨的碗，中火蒸30分钟。稍晾凉，即可食用

川贝炖雪梨冰糖

用料：雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料：1.准备雪梨一个，削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了，就蒸好了。蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了。

川贝母枸杞冰糖雪梨

冰糖可以起到润肺止咳，清热的效果，雪梨也可以起到润肺化痰，生津止渴的效果，而枸杞的话也可以达到滋补肝肾的效果。所以在煮冰糖雪梨的时候加入枸杞可以起到很好的润肺作用。如果气血不足的人群的话，也可以在里面加入红枣，红枣具有补气血的效果。

川贝冰糖炖雪梨水的做法

步骤/方式1

两个雪梨，清洗干净

步骤/方式2

切一个梨盖，把核掏空

步骤/方式3

冰糖要这种小颗粒的

步骤/方式4

川贝打成粉

步骤/方式5

先放川贝粉

步骤/方式6

再放冰糖，川贝很苦的，多放点也没事，而且冰糖也有化痰止咳的功效

步骤/方式7

用牙签扎好梨盖

步骤/方式8

上锅蒸45分钟

步骤/方式9

川贝雪梨就完成了

步骤/方式10

开吃咯