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高尿酸的饮食

更新:2023-02-14 12:59编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

高尿酸的饮食


调节饮食结构是预防痛风发作的重要环节。高尿酸的饮食护理


   (1)控制每日摄入嘌呤总量。即不吃富含嘌呤食物。


  (2)节制每日的进食总热量。控制每天饮食中的总热量,减轻体重。痛风病人60%~70%为肥胖者,诸多资料显示,肥胖是痛风的危险因素之一,血尿酸与体重指数呈正相关。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%左右为妥,严禁暴饮暴食,痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高,致使痛风关节炎发作。


  (3) 将血尿酸控制在正常水平,是预防痛风发作的重要措施。我们建议,痛风病人要经常检测血尿酸,当血尿酸升高至480μmol/L以上时,痛风有随时发作的可能,此时应禁食含有嘌呤类食品,血尿酸降到380μmol/L以下时,可适当放宽含嘌呤类食品的摄入。


  (4)多食蔬菜水果等素食,蔬菜水果多属碱性食物,可以增加体内碱储量,使体液pH值升高。


  (5)啤酒是富含嘌呤的饮料,属尿酸性肾病病人的禁物。过多饮酒,一方面在体内产生大量乳酸,阻止尿酸排出,另一方面酒精是高热能物品,大量饮用,产生热能过盛,尿酸生成增加,所以应劝说痛风病人尽量不饮酒。多饮水是为了增加排尿量,利于尿酸排出,防止尿酸盐的形成和沉积。


  (6)宜选用含维生素B1及维生素C丰富的食物,如各种水果及植物油、新鲜绿叶蔬菜,但除外芹菜、菜花、菠菜、豌豆、扁豆冬菇等。可食用米、面、牛奶、鸡蛋、乳酪。禁食蟹、凤尾鱼、鸡汤、沙丁鱼、动物的肝、肾、脑等。


  (7)提供病人喜欢喝的饮料,鼓励病人多饮水。


   (8) 按医嘱正确补液保持体液平衡。


   (9)监测尿渗透压及血电解质变化情况。


   (10)注意病情的变化,一要观察水肿的程度、部位、皮肤情况;二要观察水肿的伴随症状,如倦怠,乏力,高血压、食欲减退、恶心呕吐;其三要观察尿量、颜色、饮水量的变化,经常监测尿相差镜检或尿沉渣分析的指标。准确的记录24小时出入量。应用利尿剂时应注意防止电解质紊乱,酸碱平衡失调、血容量不足,定期测定体重、腹围。


   (11)观察患者的尿量和尿液的变化,经常测定肾功能和有关肾的各项生化指标,一旦发现异常,应根据病情和肾损害的程度,及时通知医师减量或停药,以防止肾脏进一步受损。


   (12) 痛风病人每天喝水2000~3000ml较理想。


仅仅靠饮食上的护理要解决高尿酸的问题的话,有点太过牵强了。饮食上的注意可以起到辅助的作用,若以饮食和复贝兹结合调理是最为理想的方法。复贝兹降酸茶含多种植物碱性成分,以茶饮的形式进入血液,中和血液中的碱性物质,以尿液的形成代谢排出,特别是能够提高血液及尿液的PH值,将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出,实验表明,喝复贝兹30%以上的尿酸排出率。

尿酸高的饮食

1、尿酸高的人饮食禁忌有哪些?尿酸高的人饮食禁忌吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。所以,为避免不良情况,尿酸高饮食必须合理调整。
2、尿酸高的人饮食禁忌吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。

3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。

4、戒吃高嘌呤的食物:尿酸高的人饮食禁忌要戒动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。 

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