韩国魔鬼鱼做法？

做法

1.魔鬼鱼洗净后切块，表面抹上适量生粉。

2.锅内倒入清水，烧沸后加入适量料酒，然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。

3.将魔鬼鱼晾干备用。

4.锅内放少量油，烧热后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼鱼。

5.翻炒后加入适量海鲜酱及清水焖2分钟即可。

韩国大拌菜怎么做的？

韩国大拌菜的做法：

1. 干豆腐（豆腐皮）洗净，用开水烫1分钟；

2. 干粉丝用温水浸泡15分钟；

3. 黄瓜、大白菜、胡萝卜、干豆腐（豆腐皮）、大葱白切细丝后和泡好的粉丝装盘；

4. 大火加热炒锅中的油后关火，稍等片刻投入碾碎的干辣椒炸成辣椒油；

5. 将蒜瓣捣成蒜茸，装在小碗中调入盐、香醋、白砂糖、鸡精和鲜炸辣椒油，充分搅拌成调味汁；

6. 把调味汁淋入装盘的菜中后，将香菜切碎后撒在表面即可。食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

韩国拌杂菜做法？

用料:

粉条 1把

胡萝卜 适量

木耳 适量

洋葱 适量

韭菜（菠菜） 适量

彩椒 适量

里脊肉 适量

腌肉料：

蒜泥 1小勺

生抽 1小勺

香油 1小勺

料酒 2小勺

胡椒粉 适量

拌杂菜调料：

生抽 8勺

玉米糖浆 16勺

韩国拌杂菜的做法步骤:

步骤 1 里脊肉切成条

步骤 2 加入腌肉料抓匀 腌制20分钟

步骤 3 洋葱、胡萝卜切丝；彩椒切条；韭菜切段；木耳温水泡发

步骤 4 锅里烧水 水开后放入一把粉条 煮14分钟（没有硬的、生的粉条就可以捞出了）

步骤5 煮粉条期间 把！除韭菜！以外的其它材料分别炒至断生 备用

步骤6 粉条煮好马上用凉水冲洗 沥干 备用

步骤7 锅里加入生抽和玉米糖浆（酱油糖浆比=1:2）我放了8勺生抽 16勺糖浆 不咸的 大胆放（拌杂菜本身就是带甜口的 不喜欢吃甜的可以稍微减一点）

步骤 8 酱料煮开后倒入粉条

步骤9 大火煮至汤汁粘稠 粉条上色

步骤 10 关火 倒入一个大盆里 稍微凉一下

步骤 11 倒入刚刚炒好的配菜

步骤 12 带上一次性手套抓匀即可

步骤 13 装盘 ，撒一些白芝麻