紫苏叶橘子皮和柚子皮的功效与作用(紫苏和桔子皮的功效)

紫苏和桔子皮的功效

1、煮羊肉时，放一些萝卜或者胡萝卜，再加些葱、姜、酒等作料，也可去除膻味。

2、在羊肉里放点桔皮、杏仁、红枣等，也可以消除膻味。

3、做羊肉时，放少量绿豆，也可以去膻味。

4、山楂去除羊肉膻味法，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，能除去膻味。

5、蒜头去除羊肉膻味，炒羊肉时加入适量蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除。

6、鲜笋去除羊肉膻味法，羊肉与鲜笋的比例为二比一，先炒后炖，可除膻味。

7、杏仁去除羊奶膻味法，在煮羊肉的锅里放少许杏仁，能去除膻味。

8、料去除羊肉膻味法，把草果、丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等药料碾碎，用纱布包好与羊肉同烧，可去膻味。

紫苏和桔子皮的功效和作用

　　燃烧干橘子皮具有驱蚊效果。　　驱蚊方法： 干柑桔子皮驱蚊法：在室内点燃几块干柑皮或桔皮，蚊子就会仓皇逃窜。涂抹草驱蚊法：用适量薄荷、紫苏或西红柿的叶，揉出汁涂抹于人体裸露的皮肤上，蚊虫闻到这些植物汁散发出来的特殊气味，唯恐避之不及。 将维生素B13至5片溶解于水中，擦拭暴露在外面的肢体，能驱除蚊虫叮咬。 用调味品中的八角、茴香各两枚，泡于温水脸盆中，用其水洗澡，蚊子不敢近身。 花露水驱蚊法：除了驱蚊功效外，有些花露水中含有中草药成分的“六神原液”，在盛夏有清凉、去痱、避暑等功能，可谓“一物多用”。尤其适合儿童使用。 花草驱蚊： 七里香、食虫草、逐蝇梅、驱蚊草、夜来香、万寿菊：茉莉花、薄荷等。这些花草不但驱蚊效果好，而且经济易行，对人体无任何伤害。还可以为房间增加美感，净化空气，摆在窗边，赏心悦目，特别是炎热夏天会令人神清气爽，心旷神怡。

紫苏橘皮的作用

1.李子洗净晒干

2.李子切片，一个李子切两刀，中间一个带核的，两边果肉再各切一刀

3.切好的李子加紫苏干，陈皮一起，白糖大部分，盐巴两三勺，腌制，一两天，待李子水沁出，淹没李子，滤出李子水当果汁喝，李子拿出来到太阳底下晾晒一两日，

第一天收回来可根据李子的酸甜度酌量再加一两次白糖和盐。

紫苏与桔子皮煮水的功效

.瓶诱灭蚊法：用一些空酒瓶，每只酒瓶装进约10毫升的糖水溶液，轻摇几下，使瓶子内壁周围粘上糖液，分别摆放于蚊虫活跃之处。蚊虫闻到糖味，会自动投入“瓶中陷阱”被粘死。2.服药驱蚊法：每天适量地服用一些维生素B。因服用后，维生素B经人体新陈代谢，从汗液或尿液排出体外，会产生一些特殊的气味，蚊虫很讨厌这种气味，因而不敢接近人体。3.台扇驱蚊法：蚊子晚上趋光，故家中关掉所有的灯后使用有指示灯的台扇并大角度摇摆，扇叶会打死许多蚊子。4.熏烟驱蚊法：在房间内，用一些木屑，最好是有芳香味的木屑，放在铁罐里，在木屑上放几块烧红的炭，再放一些干的柑桔、橙或柚子皮在面上，燃烧后会散发出十分强烈的气味，蚊子闻到就会“退避三舍”。5.桔红玻璃纸驱蚊法：用透光性强的桔红玻璃纸套在60瓦的灯泡上，蚊子会四处逃散。6.干柑桔子皮驱蚊法：在室内点燃几块干柑皮或桔皮，蚊子就会仓皇逃窜。7.涂抹草驱蚊法：用适量薄荷、紫苏或西红柿的叶，揉出汁涂抹于人体裸露的皮肤上，蚊虫闻到这些植物汁散发出来的特殊气味，唯恐避之不及。8.在室内摆放一些花卉可起到驱逐蚊虫的作用，您不妨试试。⑴茉莉花：花香浓郁，夏季置于室内，能杀死结核、痢疾、白喉杆菌，又能解郁舒气，蚊虫却避而远之。⑵夜来香：花瓣夜间开放，白日闭合，其特异的浓香有神奇的驱蚊效果。⑶杜鹃花：具有一定的毒性。入药可治风湿、肾虚、跌打损伤、祛肿消痛，而蚊虫不敢靠近。⑷万寿菊：有一种冲鼻气味，蚊虫不敢接近它，是一种特殊的优良天然驱虫剂。⑸除虫菊：花中含有除虫菌素，可使蚊虫中毒死亡。⑹薄荷：具有特殊的芬芳香气，蚊虫闻之会晕眩。蚊叮虫咬后，以其叶熬水敷用，有清凉消炎止痒等效果。

紫苏和桔子皮的功效与禁忌

配料有：胡椒粉、盐、花椒、草果、香叶、良姜、陈皮、桔皮、山楂、丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等，这类香料气味芳香浓厚，可以有助于去除羊肉的膛味。

萝卜去腔法：将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除檀味。

米醋去腔法：将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉腔味。

桔皮去臆法：炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个王桔皮继续烹煮，也可去除羊肉脑味。

紫苏与柑桔皮有什么作用

桔梗（Platycodon grandiflorus），别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。

紫苏（学名：Perilla frutescens (L.) Britt.）是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，侧脉7-8对，位于下部者稍靠近，斜上升；叶柄长3-5厘米，背腹扁平，密被长柔毛。轮伞花序2花，组成长1.5-15厘米、密被长柔毛、偏向一侧的顶生及腋生总状花序；苞片宽卵圆形或近圆形，长宽约4毫米，先端具短尖，外被红褐色腺点，无毛，边缘膜质；花梗长1.5毫米，密被柔毛。

紫苏金桔的功效与作用

七种叶子分别是刀豆叶、紫苏叶、薄荷叶、橘子叶、柚子叶、叶下珍珠。(有些人也用丝瓜叶、豆子叶等)

七夕节，还是七仙姑的生日，百姓为了纪念，特摘七种叶子晒干做成粑粑，去寺庙敬神。因为这种用七种叶子做出来的粑粑有一股清香，那是属于七药粑粑一种独特的味道。

叶子粑粑的做法，就是将糯米粉加上适量开水揉成一团团的，揉圆后，在中间摁个洞，装入芝麻花生馅，然后再揉搓成椭圆形状，用桐子叶包住，放蒸笼里置炉上旺火蒸20分钟，叶子粑粑就正式出炉了。

紫苏和桔子皮炖能治咳嗽吗

紫苏水可以治咳嗽。紫苏具有发表散寒、理气和中的功效，可以用于外感风寒、咳嗽等病症，而且紫苏全株具有很高的营养价值，可以帮助机体抵御外邪的侵袭，增强人体的免疫力，还能有效地预防衰老。