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香菜根萝卜生姜煮水的功效与作用(香菜根萝卜生姜煮水的功效与作用及禁忌)

更新:2023-02-11 21:15编辑:bebe归类:两性养生人气:0

香菜根萝卜生姜煮水的功效与作用及禁忌

答;炖汤用长萝卜还是圆萝卜(长萝卜)。

用料:

牛脊骨800克、萝卜800克、生姜1块、香菜2根、香葱4根、盐适量、白醋1汤匙、黄酒2汤匙

这样做:

1、牛脊骨用清水泡掉血水,可分次换水。

2、牛脊骨入冷水锅中,烧开,加白醋,汆煮2分钟,捞出冲一下水。既去掉一部分腥味,又可减少嘌呤的摄入。

3、炖锅重新放水,放牛脊骨,把生姜拍破加进去,再用2根香葱打成结丢进去,倒入黄酒,等炖锅煮开后,撇掉浮沫,转小火慢慢炖2个小时以上。我有时候水加得很多,会炖3个或者4个小时。

4、牛骨汤炖浓后,将萝卜切块加进去,调入适量盐,将萝卜煮熟。为了避免过多摄入盐,也可以食用时,再放盐。

5、将萝卜牛骨汤装进汤碗,上面撒上切碎的葱花和香菜,即可出锅。

香菜根白萝卜姜煮水的功效与作用

白萝卜鸡蛋汤的用料

白萝卜 7cm段鸡蛋 1个葱 1段酱油 醋 盐 香油

白萝卜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅里烧上水,够喝即可。

步骤 2

白萝卜切成宽高1cm小条。水开,下锅。

步骤 3

切葱花,放适量酱油、醋、盐和香油腌着。

步骤 4

白萝卜水开后,调小火煮20分钟左右,软软的为止。开大火打入鸡蛋花。稍煮一小下。

步骤 5

倒入腌好的葱花,出锅。

白萝卜雪梨汤的做法:

备用食材:白萝卜半根,雪梨半个,大葱1根,香菜2根,生姜3片,陈皮1块,白胡椒粉少许;

制作过程:第一步,白萝卜削去皮,切去头和尾,切成厚一点的片或者是小块,生姜一小块切成片,香葱切成小段,香菜也需要切成小段用;

第二步,雪梨一个,削去皮,不用去皮也可以,去掉核,切成小块,喜欢甜的可以用一整个,在炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入白萝卜,快速煸炒下;

第三步,关火,将煸过的萝卜放入在电饭锅中,同时在其中加上三碗水,放入陈皮和姜片,同时也需要将雪梨块放入在锅中;

第四步,全部食材处理好后就可以开始煲汤了,电饭锅设置煮汤的功能,差不多半个小时的时间,将食材都煮熟后,汤就可以了,加上点白胡椒粉;

第五步,再加上盐调味,搅拌均匀,汤就可以出锅了,撒上点香菜做点缀,做好的汤盛出在碗中,上桌。

希望我的回答对你有帮助哦?

白萝卜生姜香菜根煮水的功效

1、食材:牛骨、白萝卜、玉米、盐、葱、姜、料酒、香菜、香油

2、买牛骨的时候,让商家帮忙把牛骨剁成小块,不然回家很难剁开的,把牛骨洗干净,用水浸泡几个小时,把牛骨里面的血水浸泡出来,把姜葱洗干净,姜切片、葱切段。

3、牛骨泡出血水后洗干净捞出,凉水下锅焯水,放入姜片、葱段、料酒,大火煮开,把浮沫撇去,焯好水后捞出用水冲洗干净。4、准备一个砂锅,把牛骨放进去,加入适量的水,放入姜片,大火烧开转小火熬煮两个小时,把白萝卜洗干净,切滚刀块,把玉米洗干净切段,把香菜洗干净切段。

5、牛骨熬煮时间到后,把白萝卜、玉米放进去、加入盐,继续炖煮半个小时,煮至萝卜软烂,撒上香菜段,再滴入香油,营养美味的牛骨汤就做好了。

香菜根萝卜生姜煮水的功效与作用及禁忌是什么

步骤1

羊排骨500g;白萝卜半个;油适量;盐适量;花椒粒适量;八角1个;葱1根;姜1块;香叶2片;五香粉适量;胡椒粉适量;生抽适量。 做法:1、买了一扇羊排,让商家给切断,结果商家就切成这个样子,取两条羊排冷水泡出血水,焯水后冲洗干净,一条用来烤,另一条用来炖萝卜;

步骤2

葱姜去皮洗净切段切片,花椒、大料、香叶冷水冲洗干净

步骤3

羊排放入电压力锅,加入适量的水,加入所有的调料和少许盐,选择蹄筋功能,启动开关

步骤4

煮好的羊排特别软烂,直接可以撕成段

步骤5

白萝卜去皮洗净切块,白萝卜营养价值很高,有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的作用

步骤6

炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜碎,加入白萝卜块翻炒

步骤7

加入煮好的羊排骨,如果煮羊排的汤不单独做汤,可以用来炖萝卜,否则加入适量的水,大火烧开,转小火慢慢将萝卜炖熟

步骤8

加入盐、生抽、胡椒粉调味

步骤9

出锅装盘。

萝卜,香菜根,生姜煮水

第一步:准备食材

白萝卜一斤、泡椒三十克、泡姜二十克、香菜根五克、食用盐三克、白醋二十克、白糖十克。其中白萝卜一定要选择白色的,泡姜要选择腌制了一个礼拜以上的。当然如果你想要用最常见的辣椒和泡姜,其实也可以,只不过这样子腌制的时间会有点长,但是制作出来味道也会更浓更好。

泡椒萝卜

第二步:处理白萝卜

首先将新鲜的白萝卜削皮、然后将白萝卜洗干净,切成一段段,大约每一段五厘米的样子。然后将萝卜段切成萝卜条,接着放入碗里,用食用盐腌制十五分钟,然后洗干净,擦干水分备用。

泡椒萝卜

第三步:处理香菜

香菜在这道泡椒萝卜之中的作用是增色增香,所以作用也是非常之大的。而这种香菜的处理步骤则是,首先将香菜洗干净,然后将香菜的根部切掉,再摘掉烂掉的部分,然后放在一边备用。

泡椒萝卜

第四步:泡制

将处理好的白萝卜放在碗里,然后加入切好的泡姜、鲜辣的泡椒、甜甜的白糖和香醋,在将之前处理过的香菜根放进去,然后拌匀就可以了。在这一步的时候,注意要将汁水浸没全部的白萝卜,同时泡制的时间也需要达到半个小时,否则跑出来的白萝卜不仅不够辣而且还会显得有些生。

第五步:摆盘

首先将白萝卜一根根的摆在盘子里,然后将它们摆成一个台子,之后将之前炮制过程中的材料放在盘子的其他部分作为装饰,最后撒上泡制的调味汁就可以吃了

香菜根萝卜生姜煮水的功效与作用及禁忌与副作用

1、将食材大蒜,姜拍碎,新鲜辣椒剁细,潦草,大香菜和葱,切成碎花。大蒜,辣椒,姜,切碎后,用冲锤把这三样都冲成泥,做好用碗装好备用。

2、接着做辣椒油,用碗装好干辣子面,辣子面里放些芝麻,然后往锅里倒入植物油,等油热,油热了后,把油倒入碗里,快速用筷子搅拌,辣子油就做好了。

3、有条件的做一做,用干辣子在火里烧一烧,烧焦,没有火就用干锅炒一炒,(锅里不放油)在用到切一切放入碗里,等着备用。

4、佐料都弄好了,放入花椒油,放花椒油是在吃的时候更有味道,麻麻的感觉,花椒最好是自己制作的。

5、放木姜子油的时候只要滴几滴就行了,喜欢吃卤腐的放入碗里。

6、最后就是加入汤,加入酱油都可以,蘸水的特点就是要辣,要麻,要有香味,这样才体现蘸水的特色

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