石斛薏米雪梨煲汤的功效与作用(石斛薏米雪梨煲汤的功效与作用是什么)

石斛薏米雪梨煲汤的功效与作用是什么

材料

老鸭，石斛花，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒

做法

1.石斛适量，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子

2.老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量

3.老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。

薏米炖雪梨有什么功效

原料：米1/3杯、雪梨1个。

辅料：枸杞少许。

调料：冰糖少许。

做法：

1、雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下。

2、锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水 烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会 熬的时间看各人喜好，1岁以下的小朋友建议把梨打成泥状再煮，便于吞咽、消化

石斛和梨一起炖的功效

步骤1

用料：雪梨2个，海底椰、铁皮石斛适量，红枣6颗，枸杞10粒 老冰糖5克。成品图：

步骤2

准备食材

步骤3

将雪梨洗干净，切掉顶部

步骤4

用勺子把梨核挖掉

步骤5

放入红枣+枸杞+海底椰+铁皮石斛+冰糖，加入两勺清水

步骤6

盖回原来梨盖

步骤7

将梨包裹上锡纸

步骤8

空气炸锅底部也放一层锡纸，把梨放入空气炸锅，200度烤40分钟即可！

步骤9

看看成品！

步骤10

太好喝了！

石斛煲雪梨有什么作用

没有负什么名什么的四字成语，相似成语：

久负盛名

jiǔ fù shèng míng

成语解释 负：承受，承担，引申为享有。长时期地享有好的名声。

成语出处 霍达《穆斯林的葬礼》第八章：“他是由于在玉器鉴赏方面的久负盛名而受聘于解放后成立的国营公司的，成为国家干部。”

常用程度 常用成语

感情色彩 中性成语

成语用法 作谓语、定语；指出名

成语结构 动宾式成语

雪梨薏仁汤功效与作用

用料：雪梨1个，陈皮20g，枸杞子20粒

冰糖适量

做法：

1.雪梨洗净备用。

2.陈皮 枸杞子洗净备用。

3.砂锅中坐水烧开，烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块，浸泡在淡盐水中。（下锅前捞出沥干水分）

4.梨皮和梨核切成块儿（梨一定要事先洗净）

5.锅中水烧开后，下入陈皮和梨皮、梨核， 大火烧开，期间打去浮沫。

6.转小火慢煮约20分钟，水量减少1/3到1/2，捞出渣子不要。

7.下入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮5到10分钟，至冰糖全部融化。

8.关火后，加入枸杞，即可。

9.现在的雾霾天气，每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。

小贴士

1 梨要使用雪梨。梨皮、梨核功效都好，梨核还能增加点儿酸味儿，使成品口感更好，所以一点都不要浪费。

2 梨和水的比例，掌握在1:2，熬好后水量减少1/3到1/2之间最好

3 大火煮开，小火慢熬，不要偷懒。

4 冰糖的量视自己的口味儿加。

5 最后煮梨肉，煮到到什么程度也看自己的口味儿，喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿，喜欢软烂可以多煮一会儿。6 枸杞最后放，放早了颜色、口感、营养都不好。

7 喝汤吃梨，功效最全面。

石斛雪梨汤怎么炖

新鲜的虎牙石斛在取下它的鲜嫩茎，以后可以把它放在果汁机中，加适量清水一起炸成汁，而且用它榨汁的时候还可以放入苹果雪梨等水果，这样会让炸好以后的汁液口感更好。

煲汤喝是虎牙石斛最常见的食用方法，需要的时候可以把虎牙石斛清洗，以后切成段，再准备适量的排骨，把排骨剁成段以后用冷水浸泡，然后用沸水烧烫二分钟取出以后与虎牙石斛一起放在干净了汤锅中，加适量清水和少量葱姜加热煮开，用小火煲煮两小时，最后放少量食用盐调味即可。