杜仲茨实猪腰汤的功效与作用(杜仲猪腰汤功效与作用禁忌)
杜仲猪腰汤功效与作用禁忌
用料:
杜仲 30g,
猪尾骨 500g,
清水 4碗,
姜 2片,
盐水 50ml,
做法步骤:
1、准备好材料
2、称取杜仲30g
3、然后将杜仲放入锅里翻炒
4、加入适量盐水
5、翻炒至变色微黄即可
6、猪尾骨放入开水锅中加入姜片焯去血沫
7、然后将热水倒掉,用清水将血沫冲洗干净
8、然后将炒好的杜仲和猪尾骨放入砂锅中加入清水
9、加入4碗清水即可
10、然后开火煮沸
11、煮沸后转小火慢煲剩一碗水即可
杜仲猪腰汤功效与作用禁忌症
杜仲猪腰汤,猪腰中间的白色皮筋要把它去干净就不腥了。
杜仲猪腰汤的功效与作用
主料2人份
猪肉80克,猪腰300克
辅料
姜丝7克,料酒10克,芡实米30克,杜仲15克,红枣30克,盐2克
1猪肉切块,猪腰去臊腺切片
2锅中放水500毫升,倒入猪腰,猪肉,姜丝,料酒,焯水去腥去血沫
3锅中放水,加入芡实米,杜仲,猪腰猪肉,红枣
4大火煮沸,转小火煮1小时,加盐,搅拌均匀即可
猪腰子杜仲汤的功效
食 材明细:猪腰2个,杜仲 20g,补骨脂 10g,核桃仁30枚,化猪油,生姜,老蒜,料酒,酱油,精盐适量;
做 法
01,杜仲用盐水炒,补骨脂用酒炒后,同放砂锅中,加水煎2次,每次用水150毫升,煎20分钟,共收药汁200毫升。
02,核桃仁用盐水炒至黄而不焦,生姜洗净切丝,老蒜剥瓣撕去外皮,拍裂。猪腰一剖两片,割去筋膜臊腺,洗净切片,放入碗中,加入姜丝、料酒、酱油和精盐,并和均匀,腌渍入味。
03,锅中放入化猪油,烧至八成热,下老蒜爆香。接着下猪腰片和核桃仁,翻炒片刻,加入药汁,炒匀,加盖,焖至猪腰熟透,汤汁浓稠即可
杜仲猪腰汤功效与作用禁忌是什么
1、主料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克。
2、辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。
3、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。
4、把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。
5、猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝。
6、锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水。
7、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。
8、砂锅坐冷水,把芡实、茯苓和杜仲加入。
9、加入猪腰和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时。
10、煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。
11、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可。