中餐大众菜名?
鱼香肉丝,蒜泥茄子,宫保鸡丁,蒜苔肉丝,麻辣豆腐,手撕包菜,酸辣白菜,松仁玉米,蒜蓉油麦菜。
大众菜谱家常做法?
瘦肉冬瓜汤
主料:猪后腿肉500克、冬瓜500克
辅料:盐适量、白酒半汤匙、葱1段、姜几片、八角2粒、胡椒粉半茶匙、香油几滴、香菜少许、粉丝适量
步骤:
1、猪肉切块,焯水。
2、焯出血沫后捞出,洗净。
3、放入压力锅,加白酒,姜片,葱段,热水,八角,压20分钟。
4、压好的肉。
5、冬瓜去皮切块。
6、冬瓜放入锅里,加姜片,肉汤。
7、加炖好的瘦肉。
8、加粉丝,盐,一同炖制。
9、炖制冬瓜入味即可关火,放香菜,撒少许胡椒粉,淋几滴香油。
10、盛入碗中。
焖豆腐鱼,先把鱼腌制半个小时,豆腐洗净,晾干,准备姜蒜,倒入油热后,把豆腐放进油炸两分钟后再放入鱼,放入水煮半个小时出锅即可
高德地图商家入驻后产品怎么上架?
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大众菜谱828例素菜类
材料
鸡蛋6只,适量的盐、味精、黄酒。
做法
1. 鸡蛋去壳,加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。
2. 锅内加入适量的食油,开慢火,倒入蛋液,转动锅,让鸡蛋煎熟,翻面煎熟即可。
3. 待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。