山姑娘饮料功效与作用(山菇娘功效与作用及营养价值_)

山菇娘功效与作用及营养价值_

姑娘果从开花到结果成熟时间一般是两到三个月左右。姑娘果也叫" 菇娘 "、" 黄菇娘 "、" 吉祥果 "，是一年生长一次的草本植物，这 " 姑娘果 " 名字的由来，说法不一，说是由于这种果子的外表非常漂亮，果实裹在一层薄如蝉翼的 " 衣服 " 里，好像一个害羞的小姑娘穿着裙子翩翩起舞，因此大家叫它姑(菇)娘果。

姑娘果的种类

姑娘果的品种是根据颜色分类的，有紫姑娘、黄姑娘和红姑娘三种。

山菇的功效

东北山菇清理方法：

1.第一步怎么样将山菇,大的污垢和杂质给它去除

2.第二步我们将水池里放水将山菇放入水池中

3.让蘑菇在水池中静置5分钟左右

4.我们将蘑菇拿出来放在手中挤干水分

5.将其他剩余的蘑菇都像刚刚一样撕成小块儿最后我们用水再浸泡洗上几遍就可以了

菇娘有什么营养价值

香菇娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，金角，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

吃山菇娘果有什么功效

　　没有毒，可以吃。　　姑娘儿大体有两种：山姑娘儿和洋姑娘儿，都好吃，就好比不论国产美女还是西洋大妞，皆你所欲。野生的山姑娘儿，成熟后，红红的，看上去很美。等深秋时霜打过之后，味道最佳。一般我们把这种山姑娘儿放在室外通风之处，在隆冬季节，成了冻姑娘儿，吃几枚，冰凉的，酸甜酸甜的，沁人心脾啊。　　姑娘儿（读音：gūniǎnger），是一种水果，学名酸浆，菇茑，菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”，南方则叫“含羞果”、“含笑果”。　　“姑娘”是东北的一种茄科多年生草本植物，学名酸浆。成熟的果实为钮扣大小的球状黄色浆果，果皮薄而韧，果肉甘甜，内藏很多细小的种子，但不妨碍食用。山里的野生品种霜降后成熟的果皮变为红色。有趣的是，“姑娘”的果实外面包裹着一层纤维质口袋，植物学称其为囊状花萼。它挂在植株上，远远望去有如一串串火红的小灯笼，在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉，非常美丽。

吃菇娘的营养价值

食用姑娘果一般建议最好是饭后吃为宜。姑娘果含有大量的维生素,能促进胃肠动力。

另外，姑娘果一般秋季食用比较好。因为秋季产出的姑娘果非常新鲜，其中含有丰富的活性物质，有益成分较为优质，此时的功效是最好的。姑娘果性水润，具有清热明火、止咳化痰等功效。

山菇娘功效与作用及营养价值及禁忌

山菇娘的食用方法

1、生吃

成熟的山菇娘可以直接把果皮剥掉食用。

2、山菇娘果酱

首先准备食材：山菇娘1000克、白糖150克、柠檬汁适量。

山菇娘果酱的做法：将山菇娘去皮洗干净，留出1/5用多个牙签在姑娘果上扎上眼儿，备用。把山菇娘放入不粘汤锅中，挤入柠檬汁，中火烧开后，小火煮30-40分钟，直到锅里的山菇娘果变得浓稠起大泡就可以了。将做好的山菇娘果酱关火后立即倒入用沸水煮过且倒扣已晾干水分的玻璃瓶中，立刻盖上盖子凉后即会变得浓稠，这样山菇娘果酱就做好了。