蚝油炒鸡蛋的作用(蚝油炒鸡蛋的作用和功效)

蚝油炒鸡蛋的作用和功效

西红柿炒鸡蛋是一款老少皆宜的美味佳肴。首先说说做法：成熟的西红柿两个，鸡蛋两个到三个。将西虹洗净，切块备用，注意去掉西红柿的根蒂否则影响口感。

将鸡蛋打在碗中，加少许水搅散。要想喷香的，小葱少不了啦。切上少许葱花备用。

锅中烧热油，导入鸡蛋液，翻炒成形，盛出来。

再倒入少许油，油温八成热导入西红柿翻炒。加入炒好的鸡蛋，少许盐调味。撒入葱花，美味的西红柿炒鸡蛋出锅了。再说说西红柿炒鸡蛋的营养吧。西红柿中含有人体所需各种维生素，鸡蛋的营养更是丰富。所以西红柿炒鸡蛋是一款营养又美味的家常菜！

蚝油炒鸡蛋的作用和功效是什么

可以

蚝油炒鸡蛋好吃吗

鸭鱼焯水备用，起油炒制鸡蛋熟后取出备用，起油炒葱姜放入鸭血放生抽蚝油胡椒粉料酒鸡汁盐调味在放炒好的鸡蛋炒制好吃。

蚝油煮鸡蛋

青椒洗净，切成块状。

2猪血切块洗净。

3锅内放入食用油，油热后把蛋液放入锅内，炒散，盛入碗中。

4把大料准备好，把葱姜切碎

5锅洗净后放入食用油，油七成热放入大料，葱姜爆香

6把葱姜爆香，放入青椒，鲜味酱油、耗油各一小勺，炒动青椒。

7放入猪血，炒动猪血青椒快熟时，放入鸡蛋。

8猪血青椒炒鸡蛋熟了，放入盐，香油，搅拌均匀后盛出。

生蚝炒鸡蛋的功效与作用

1.红烧生蚝肉：大火烧锅下油，放洗净的生蚝肉翻炒，加葱段，最后加蚝油、酱油、盐调味，出锅。

2.粉丝生蚝煲：沙锅底加少许花生油，平铺泡发好的粉丝，平铺生蚝肉，调好的酱子汁淋在生蚝肉上面，开火待沸腾后即可出锅。

3.海蛎煎：小生蚝、鸡蛋、薯粉、盐、胡椒、香葱碎混合搅拌均匀，平底锅加热下油，倒入混合液，小火慢煎待表面金黄焦脆样可出锅。

4.生蚝韭菜汤：水烧开，下生蚝，1分钟后放韭菜，加花生油、盐，出锅。

5.炸生蚝：生蚝、酥肉粉、水混合搅均，锅里加油，待油加热到起小气泡，放裹好浆的生蚝，翻动生蚝，炸之金黄出锅，配番茄酱。

6.清蒸生蚝：洗净的生蚝平铺在碟子上，加蒜泥，放置锅中大火烧15分钟，淋酱油、花生油，出锅。

7.生蚝煎蛋：3个鸡蛋、生蚝肉、葱碎、盐搅拌，平底锅烧热，加油，倒入搅拌液，煎至两面金黄。

8.捞汁生蚝：生蚝过水煮熟，捞出待用，调至酱汁：香菜碎、辣椒碎、酱油、老抽、花生油、盐、少许糖，搅拌调整成浆，倒入生蚝肉中，搅拌均匀即可食用。

9.香煎生蚝

11.芝士焗生蚝

12.生蚝炆鸡

13.生蚝煲鸡汤