大蒜枸杞和蜜蜂有什么功效和作用(蜂蜜泡大蒜枸杞的功效)
蜂蜜泡大蒜枸杞的功效
能够起到很好的明目,养肝以及抗疲劳的功效,因为红枣有着很好的补气补血的效果,枸杞有清肝明目,有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果,每天适量的服用对身体颇多益处。
蜂蜜泡大蒜有何功效
蜂蜜泡大蒜的制作方法:
1、蜂蜜泡大蒜大多是在每年春天的二三月份中进行,那里的大蒜特别新鲜,大家在购买时,一定要记得购买那种紫皮的独头大蒜,也就是不分瓣,独自成头的大蒜。
2、泡制大蒜用的蜂蜜也有讲究,一定要购买那种生蜂蜜,如果分不清,可以去养蜂场中,直接购买,那里的出售的蜂蜜多以生蜂蜜为主。
3、去掉大蒜的外皮,如果大蒜外表脏,可以用布擦干净,不能下水冼。把大蒜放在密封的容器里面,然后倒入蜂蜜,一定要让蜂蜜没过大蒜的表面,泡好以后把容器密封起来。
4、大蒜用蜂蜜泡好以后,过三个半月左右就能取出食用,但是最它理想的泡制时间是八个月左右,这样再食用时,会一点辣味也没有了。
蜂蜜泡大蒜枸杞的功效与禁忌
一、原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克。
二、制法:(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;(3)将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢融化,将容器盖上盖子密封(或用纸封好),每天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用。
三、在制作的过程中需要注意以
大蒜蜂蜜泡水喝有什么功效
1、蜂蜜泡大蒜大多是在每年春天的二三月份中进行,那里的大蒜特别新鲜,大家在购买时,一定要记得购买那种紫皮的独头大蒜,也就是不分瓣,独自成头的大蒜。
2、泡制大蒜用的蜂蜜也有讲究,一定要购买那种生蜂蜜,如果分不清,可以去养蜂场中,直接购买,那里的出售的蜂蜜多以生蜂蜜为主。
3、去掉大蒜的外皮,如果大蒜外表脏,可以用布擦干净,不能下水冼。把大蒜放在密封的容器里面,然后倒入蜂蜜,一定要让蜂蜜没过大蒜的表面,泡好以后把容器密封起来。
4、大蒜用蜂蜜泡好以后,过三个半月左右就能取出食用,但是最它理想的泡制时间是八个月左右,这样再食用时,会一点辣味也没有了。
大蒜泡枸杞有什么功效
是可以的,能理中益气 ,补肾健胃 ,和五脏 ,增强抵抗力,生精髓 ,止消渴 ,消除疲劳;调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾杆菌、嗜盐菌等;增强肝胀机能,促进新陈代谢;
蜂蜜泡大蒜枸杞的功效与作用
方法/步骤
1
大蒜100克去皮、洗净、切片,放进酒瓶。
2
装贮白酒。
3
将瓶盖盖紧,避光贮藏。