什么样的素菜汤又能减肥又好吃

味噌豆腐蔬菜汤 做法: 1、将白芝麻用干锅炒5-10分钟，备用。 2、豆腐洗净，切成小块;番茄洗净，切6瓣; 3、玉米笋洗净;胡萝卜洗净去皮切小块;小棠菜洗净择好; 4、煮沸清水，放入味噌和冰糖(味噌先用两汤匙热水在小碗里拌匀)，待融化后放入玉米笋、红萝卜、豆腐、番茄煮10-15分钟，再放入小棠菜，待菜熟即可关火，上桌前撒上白芝麻。 功效: 鲜美素汤，养颜美容，抗老化，减肥，抗癌。

素食汤类做法食谱大全 家常素食汤做法

1、白菜豆腐汤

白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面，大火10分钟后转文火5分钟即可出锅。

2、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤

莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3夺。

莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放入高压锅。加适量的水，少许油。盖盖大火烧开压15分钟。时间到，打开盖，调盐，香菇粉即可。

3、菠菜豆腐汤

老豆腐1块、菠菜150克、盐10克、胡椒粉5克、香油5克。老豆腐洗净，切小丁，用淡盐水浸泡10分钟左右。菠菜洗净，焯水。焯好的菠菜切小段。锅中加水烧开，沥干水分的豆腐丁，煮至开锅！加入菠菜段再次煮开。加盐和胡椒粉调味，加入适量香油即可。

汤的菜谱做法大全

下面以大酱汤为例，介绍具体做法供参考，首先准备材料：洋葱30克、土豆50克、白菜3片、西葫芦50克、豆腐50克、猪肉20克、胡萝卜30克、金针菇50克、水500毫升、韩式辣椒酱30克、盐2克。

1、洋葱洗净切条。

2、土豆洗净去皮切块。

3、白菜洗净切段。

4、西葫芦洗净切块。

5、豆腐洗净切块。

6、猪肉洗净切条。

7、起锅倒入适量的清水，然后加韩式辣酱搅拌均匀，大火煮沸。

8、煮沸后，倒入所有食材，然后加盐，大火煮沸转中小火炖15分钟即可。

9、完成。

两荤两素一汤一周菜谱。中午、晚餐,

星期一,西红柿鸡蛋汤，两素，芦笋炒黑木耳，煎白豆腐。荤菜，小炒肉，酸辣鱼头 星期二，玉米排骨汤，两素，苦瓜炒辣椒，小白菜，荤菜，酸辣鸡杂，牛肉炒辣椒 星期三，菜豆，黑木耳，肉丝汤，两素，煎牛排，鸡肉丁 星期四，猪肚汤，两素，黄豆芽...