可溶性膳食纤维营养包的作用(可溶性膳食纤维百科)

可溶性膳食纤维百科

是呢，菊粉是一种可溶性膳食纤维哈，所以纤本颜菊粉又叫纤本颜膳食纤维

什么是可溶性膳食纤维食物

魔芋里的膳食纤维属于可溶性膳食纤维，主要成分为葡甘露聚糖。

魔芋葡甘聚糖，又称KGM，是一种天然的高分子可溶性膳食纤维，为所有膳食纤维中的优品，不含热量、有饱腹感，且能减少和延缓葡萄糖的吸收，抑制脂肪酸的合成，具有极佳的减脂瘦身作用。

可溶性膳食纤维百科知识

膳食纤维是一种多糖，分为可溶性和不可溶性两种。 它们既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。

可溶性的膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等，主要成分为葡甘聚糖，能量很低，吸水性很强，有较好的降血脂和降血糖以及通便的作用，可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用。

可溶性膳食纤维有什么

可溶性膳食纤维即水溶性膳食纤维，广泛存在于成熟的水果、海藻类等食物中，如苹果、海带、裙带菜、魔芋等，螃蟹、虾等甲壳类动物的壳中含有的甲壳质，也属于水溶性膳食纤维。膳食纤维是人体消化酶难以消化的食品成分的总称，对脂肪、胆固醇、糖类的吸收有一定的抑制作用。

可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维

因为膳食纤维不可以被人体所消化和吸收，所以没有营养价值；但膳食纤维在我们体内生理方面却充当相当重要的角色，所以有生理价值。膳食纤维的生理功能有下面几点：

1、由于膳食纤维的吸水性，可以增强膳食纤维在肠道的体积，从而加强了胃肠道的运动速度，软化大便，预防和治疗便秘，加快排便速度和增强排便次数，直接减少有害物质在肠道逗留的时间，让肠道可以保持清洁，自然患有肠道疾病的机会减少很多。

2、膳食纤维能有效抑制体内胆固醇的吸收，对于预防高血脂和高血压起到十分有效的作用。

3、膳食纤维对重金属等不利于人体健康的物质起到减缓作用，从而人体会吸收有毒物质的机会减少，体内的副作用也就变少。

4、膳食纤维还能对于肠道中的菌群起到改善之效，体内的微生态平衡能起到维持作用，而且有利于一些营养素的形成和结合。

5、水溶性膳食纤维具有的强大吸收功能，可以让体积和重量增加十几倍以上，人体食用后，很容易就有饱腹感，从而起到减肥健身之效。

6、可溶性膳食纤维还能够延缓葡萄糖的吸收速度，对能消化性的糖类，如淀粉的消化起到推迟作用，那进餐后血糖急剧加升的症状自然就会变低了。