红薯红枣汤的功效与作用(红枣汤的功效和作用)
红枣汤的功效和作用
红枣银耳汤是以红枣银耳为主要原料的汤。它是一种营养价值很高的食品。其中,红枣不仅是一种食品,更是一种具有益气养血、安神作用的药物。银耳富含多种蛋白质、氨基酸和矿物质。具有养气强身的功效。它被称为细菌之冠。因此,常饮红枣银耳汤,可改善睡眠,滋补神经,调理肠胃,健脾胃
灵芝生姜红枣汤的功效和作用
1.准备猪骨、姜、虫草花、灵芝、花生、枸杞
2.起锅烧水,放入猪骨,加上适量料酒煮滚,焯水,捞出,再用清水洗一洗。
3.汤煲内放入猪骨,再加入三四片姜,灵芝(切成四小块就可以),花生,虫草花,炖煮50分钟
4.放入枸杞,再煮两分钟,就这样完成了一碗营养汤啦。
莲子红枣汤的功效和作用
用枣子(红枣)、莲子熬一碗甜汤给新人喝,寓意就是“早生贵子”。
红枣莲子汤是一道常见的传统名点,主要食材是 莲子,红枣,糖,具有养心补脾的功效。如果是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。
苹果红枣汤的功效和作用
1、苹果雪梨瘦肉汤 主料:猪肉(瘦)(200克) 苹果(300克) 梨(150克) 蜜枣(50克) 调料 盐(2克) 制作工艺: 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,以盐调味即成。
功效: 清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
2、苹果菊花无花果汤 材料与做法: 苹果一个(去皮去芯切块),菊花少许,枸杞少许,三颗无花果(不要太多),蜜枣几粒(没有就用圆肉代替,也可不放)。 制作工艺: 放在炖盅上炖两个钟左右,就可食用。 功效:此汤清内热,适合夏天饮用。
3、哈密瓜苹果瘦肉汤 取哈密瓜500克去皮核切块,苹果1只削皮去籽巢并切片,瘦猪肉100克切片,生姜2片,滚汤服食。能润肺生津,解渴除烦,益脾和胃。
4、安眠养神 红苹果红枣煲生鱼汤 功效:红苹果红枣煲生鱼汤,它清润可口,还有安眠养神的作用,可预防黑眼圈的出现。 材料:红苹果2个、红枣3个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。 烹制:红苹果洗净,去皮、心,切块;红枣稍浸泡,去核;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量食盐便可。
绿豆百合红枣汤的功效和作用
老鸭、百合干、玉竹、绿豆、构杞
【做法】:
1、老鸭飞水后清洗并斩块备用2、绿豆百合预先清水浸泡
3、老鸭、生姜片、玉竹、百合、绿豆加上隔水炖4小时
4、加拘杞并加盐调味即可
【口感】:汤汁清淡鲜美,丝毫都不油腻,鸭肉酥软,鲜香可口。
"炖"是采用隔水加热法,把食材与清水放如炖盅里,盖上盖置
于一大锅内。隔水炖法可使原料和汤汁的受热稳定,菜肴鲜香味不易流失,汤汁则清澈如水。此外,在炖的过程中不需要加水,若以一碗水的量,炖好时分量也是一碗,而食材虽炖至熟烂,但形体却很完整。肉质口感也较不干瘦又软嫩,吃时是连料带汤一起食用。也因为炖汤有原汁原味的特色,滋补性比煲汤强。
绿豆枸杞红枣汤的功效和作用
可以,准备材料:红豆10克、花生10克、黑豆10克、薏米10克、绿豆10克、黄豆10克、大米10克、红枣5克、枸杞5克。
做法:
先将提前浸泡好的大米和红豆,花生,黑豆。薏米,绿豆,黄豆一起倒入砂锅中,加3碗清水,砂锅中煲40分钟。
接着加入枸杞、红枣继续煲5分钟。
最后盛入碗中即可。