鸡肾皮粥功效和作用(鸡肾皮粥功效和作用禁忌)
鸡肾皮粥功效和作用禁忌
五谷杂粮饭
材料:大米、生燕麦片、小米、玉米、土豆、胡萝卜、五花肉、豌豆
做法:
1、豌豆洗净,玉米剥下颗粒,土豆、胡萝卜去皮切成小丁。
2、五花肉洗净切成小条放入锅中,小火煸出油份至表面金黄。
3、加入少许生抽上色。
4、大米、小米、生燕麦混合,淘洗干净,先加入平时煮饭的水量,再加入玉米、土豆、胡萝卜。(如果先全部加在一起,视觉上会影响清水的用量,淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了)
5、加入煸香的五花肉,调入1茶勺的食盐,搅拌均匀。
6、确保锅体外面和底部无水,放入压力煲。
7、调到营养饭里的五谷饭键。
8、煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可。
枸杞鸡肾粥
材料:品臻客五常稻花香大米100g、藜麦50g、生燕麦片50g、鸡肾4个、枸杞20粒、香葱1根、盐少许
做法:
1、将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
2、等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;
3、电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和生燕麦片;
4、再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;
5、加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
6、最后调入少许盐即可。
鸡肾皮的功效与作用吃法
首先使用清水冲洗干净鸡胗表面,然后去掉表面附着的肥油。用刀将鸡胗剖开,泡开后在流水下掰开鸡胗并且冲洗,冲洗干净鸡胗内部后,用手撕掉鸡胗内壁的黄色厚膜,完全撕干净后冲洗一遍即可。
我记得小时候老妈都是剪开鸡胗后,用开水泡一会,就能很轻松地去掉里面那层黄色的皮,可以叫做鸡屎皮吧,洗干净、晾干,有一定的解积食,消化的功效,另外,这些东西小时候都会好好藏着,因为可以换麦芽糖。
鸡肾皮泡水喝 有什么功效?
鸡胗上的黄皮要喷调的话,一定要把它取出来,这直接不可能入口吃的,他要吃,只能作为中药熬中药的时候,也可能喝它的汤,也不能吃他的这个壳他只能是喝这个鸡胗皮熬出来的汤汁,但是是不能将鸡胗皮吃到肚子里面的因此,鸡胗上的黄皮是不可以吃到肚子里面的,他只能熬汤做中药喝
鸡肾皮怎样服用最适合
制作配料:整只鸡1只 ,生抽2勺, 老抽2勺 ,料酒1勺 ,蚝油1勺 ,胡椒粉适量 ,五香粉适量, 姜丝3片 ,蜂蜜1勺 ,糖色1勺 ,盐半勺
做法:
1、准备一只土鸡,提前处理清洗干净;然后用牙签在身上扎很多小洞,方便入味儿;
2、把鸡放在保鲜袋里,加入生抽2勺 老抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 五香粉适量 姜丝3片 蜂蜜1勺 盐半勺
3、然后晃均匀,把料汁均匀裹在鸡身上,用力按摩几分钟,然后密封放在冰箱至少腌渍2小时以上,时间宽裕的话,可以冷藏一晚;
4、电饭煲底部铺上一层小葱和生姜片;
5、腌好的鸡,把鸡肚子里塞点葱结和姜片;
6、再把鸡放在电饭煲里面;汤汁也加进去,最好再加1勺糖色;
7、按煮饭键,大约煮40分钟左右即可;
鸡肾皮粥功效和作用禁忌是什么
1、在平时吃的米饭或者芝麻糊中加入生麦片也是一种很好的方法。食物的营养在于种类的多少,平时吃米饭不应该只有大米,一些粗粮如小米也是应该经常食用的。
在煮锅中加入大米后,再加入一把麦片,煮出的饭另有一番滋味。芝麻糊中加入麦片可以增加粘稠感,变得更加好吃,营养也会更丰富。
2、用燕麦做一些简单的粥类食品,冷食热食都不错。最简单的就是牛奶燕麦粥了。如果是生麦片,需要和牛奶一起大火煮开,再改成小火。熟的麦片撒入牛奶中,煮几分钟即可。或者在煮熟的粥中加入熟麦片,搅拌均匀,可以增加口感,也会更加美味。
3、做饼干、面包时,也可以适量的加入一些麦片。
关于麦片的吃法,一些简单的介绍就到此为止。燕麦片营养丰富,不仅仅可以用于冲泡或者煲粥,还可以添加到其它食物,比如甜品当中。大家赶快试试吧!