椰汁桃胶的功效与作用(桃胶海底椰汤的功效)
桃胶海底椰汤的功效
步骤/方式1
桃胶三颗,雪燕三颗,皂角米一小把,提前一个晚上泡发
步骤/方式2
泡发一晚后就是满满一盆雪燕和桃胶皂角米
步骤/方式3
用清水洗干净后控干水分
步骤/方式4
装进锅里加水和冰糖炖煮40分钟
步骤/方式5
后面加入牛奶和红枣再闷十分钟
步骤/方式6
一碗好吃的雪燕皂角米桃胶炖奶就做好了。
步骤/方式7
桃胶属寒性食物,所以感冒和经期,还有孕期的女性不宜食用。可以等好了之后再吃。
海底椰花胶煲鸡汤的做法与功效
食材:羊肚菌6个,鱼胶5-6个,海底椰一把,猪腱子一块,盐一勺,姜两片,枸杞8粒
做法如下:
买了一块猪腱子肉,用清水泡去血水,再准备好羊肚菌,海底椰和鱼胶,姜切两片
鱼胶提前用清水泡发,我是晚上放冰箱里泡发,第二天下午才开始炖
羊肚菌也提前用温水泡发半小时,然后刷洗干净,会有些许小沙石,枸杞也用清水泡一下
把鱼胶,海底椰和猪腱子,姜片放入炖盅内,加入3-4碗清水,然后隔水炖1.5小时
炖到最后半小时的时候,加入羊肚菌和枸杞,继续炖到时间好了就可以,开盖调入一勺盐拌匀,即可。
椰奶炖桃胶的功效
椰汁炖桃胶,男女老少都合适的滋阴润肺甜品,做法简单,零难度,但味道却是杠杠的……
桃胶,是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白
干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
桃胶小许(真的是小许哦,一个人吃的话只须3,2粒左右就行)
红枣 6颗
桂圆干 6粒
椰桨 1罐
配料:
冰糖适量
做法如下
1、 把所有材料准备好。
2、红枣,桂圆干用清水泡洗干净。
3 、取出红枣,去掉红枣核
4、桃胶提前一个晚上泡浸泡好,捡去表面黑色的杂质,并用清水反复清洗干净,然后把大块的掰小点。
5、把处理干净后的桃胶放进炖盅中。
6、加入红枣,桂圆干,冰糖和没过桃胶多约2厘米左右的水,盖上炖盅盖,炖1.5小时即可。
炖好后,取出,加入椰浆,拌匀即可食用。
干的桃胶浸泡时真的不要下太多,一个人的话,两,三颗左右就行,并且要浸泡透的再进行烹调。
炖之前一定要把粘在表面的杂质去掉。
不喜欢椰汁味,炖好直接喝也是很好喝的。
海底椰桃胶做法大全
可以的,但是可能会有点腥。
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。桃胶海底椰汤的功效与禁忌
开水发泡鱼胶会使胶质流失哦~鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。
你可以在微信的通讯录里边,新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。