大年三十吃点什么太纠结,求大神列个菜单嘛…家里就四个人,要求荤素搭配合理!谢谢了…
红烧排骨。白菜豆腐汤,干煸四季豆,清蒸鱼
有那些可以在年三十家里做的即简单又美味的菜肴?
干炸带鱼,可乐鸡翅,把饱饭,桃仁拌木耳,只要自己爱吃就是美味!
年三十弄什么菜呢
我家的是糯米元子 肉元子 油焖虾 烧猪蹄 青椒小炒肉 清蒸鱼 再配一个甲鱼汤一个炒青菜 爱死了
除夕吃什么菜?菜谱!!
年夜饭菜式必备
鱼肉,象征年年有余
不论南北,全国人民的年夜饭餐桌上都讲究有条鱼,还必须有头有尾,象征年年有余,烹饪方式任意。
鸡肉,吃的讲究也很多
广东人的年夜饭餐桌上必须有一只整鸡,沾上一点凤凰上枝头的好彩头。广东人那么会吃鸡,不管是肚包鸡、白切鸡还是脆皮鸡,一定要是整个的。
长菜,象征长长久久
青菜加上关键的蒜苗,做成一锅汤汤水水的长菜,象征长长久久,这是云南人年夜饭中必须要的菜品。在蒙自那边,还喜欢把长菜放的时间久一点发酵出酸酸的味道之后再吃。
虾越大,生活越美满
虾球,取一个团圆的意思,虾自然是越大越好,显得咱的生活也圆得特别丰满嘛!
炒米粉,越吃越幸福
在安徽绩溪,年夜饭里一定要有炒米粉这道菜。炒米粉是道菜,这绝对不是笑话,它和一般的米粉有很大区别,不是当做主食吃的,更不是粉丝。它比粉丝更有弹性,比主食更有滋味。取的意思自然是幸福长久了。
大年三十的年夜饭(菜谱、制作方法)
在我家这里无论几个菜都必须是双数(中国传统双为吉祥),鱼是必须的(连年有余),还有猪脚(必须是前脚的),鸡(取谐音吉,象征吉祥如意)再就是饺子(团团圆圆)至于做法本人不会作不帮不了你了.希望能对你有所帮助.祝:过个快乐年!