墨鱼干莲藕猪骨汤的功效与作用(墨鱼干莲藕猪骨汤的功效与作用是什么)

墨鱼干莲藕猪骨汤的功效与作用是什么

1、粉葛墨鱼汤材料：猪骨半斤、墨鱼干1只、粉葛1条（各人喜欢啦，喜欢吃就放多点）

方法：

1。墨鱼干先泡在水里，泡大概半小时，最后连同水一齐倒在沙锅里煲！

2。先将泡好的墨鱼干、猪骨加水（7碗量）放在沙锅里煲～等水煮开时，再把粉葛（事先切块～）也倒在锅里一起煮～～～～～ 三样材料一起再用文火煲大概2小时～完成～～～～～～ 中医看法：粉葛清肺滋润 墨鱼健脾益气2、墨鱼排骨汤材料：墨鱼干 小排骨 薏米 姜片 干墨鱼用水泡软然后切成小块，排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2，3分钟后捞出放到煲汤的砂锅内，再放入切好的墨鱼，姜片，1小把洗净的薏米，大火烧开之后转小火慢慢煲就可以了，一般2个半小时就可以吃了，如果想汤味浓一些就多煲几个小时喽3、猪蹄莲藕汤用料：猪蹄1只约800克，莲藕1个约600克，红枣5个，墨鱼干100克。

做法：将猪蹄洗净，斩块过水；莲藕洗净；红枣去核；墨鱼浸开洗净。将锅内水烧沸时，放入全部材料同炖，直至猪蹄、莲藕熟烂为止，用盐调味即可。功效：补气补血。 如有疑问，欢迎追问，如果满意我的回答，希望能采纳为答案，举手之劳将鼓励我们更好地为其他问友服务。祝愉快。

莲藕墨鱼汤有什么功效

先将墨鱼干水泡发1小时，洗净，切块；猪脊骨洗净，斩块；莲藕去皮、节，洗净，切厚块；莲子去心洗净（去不去衣均可）。

然后，将所有食材置于锅内，加入清水，猛火煮沸后改小火熬1.5小时，精盐调味，就可以啦。

莲藕猪脚墨鱼花生汤功效大全

通草 3克

墨鱼 20克

花生 40克

黄豆 40克

猪脚 300克

盐 适量

墨鱼三仙汤的做法

黄豆浸泡12小时，花生浸泡2小时；

通草清洗干净，装入煲汤袋；

墨鱼撕掉黑皮，切段待用；

莲藕切块待用；

猪脚飞水；

所有食材下锅，加2.5升冷水；

先用大火将汤煮开，转小火煮2小时，起锅前加适量盐；

猪骨墨鱼菜干汤功效

主料：猪排骨1.5公斤

辅料：精盐30克,味精10克,料酒50克,葱段30克,姜片20克,大料10克。

清炖排骨的特色：汤汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。

清炖排骨的详细做法：

1.将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。(最好还是先煮一下，开水烫不管用。)

2.将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。

墨鱼干莲藕花生猪骨汤

原料：

排骨500克

藕1节

墨鱼(干)2只

花生100克

枣(干，大)8颗

姜1小块

食盐4克

水适量

做法：

1

将墨鱼干用清水浸泡1个小时，用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净

2

把墨鱼骨去掉，将肉切成两半，莲藕冲洗干净并刮去外皮，切成小块

3

花生去壳，姜切片，排骨清洗干净，放入沸水中汆烫片刻

4

将排骨、莲藕、墨鱼、花生、红枣、姜片一同放入砂煲中，加足量水没过食材，用大火烧滚后转小火慢炖两个小时，最后加盐调味即可

墨鱼莲藕花生猪骨汤的功效

1：瓦罐肉饼汤：鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、皮蛋肉饼汤、墨鱼肉饼汤、桂圆肉饼汤、雪梨肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤。

2：瓦罐排骨汤：莲藕排骨汤、墨鱼排骨汤、海带排骨汤、香菇排骨汤、茶树菇排骨汤、芋头排骨汤、花生排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐排骨汤、草菇排骨汤、猴头菇排骨汤、苦瓜黄豆排骨汤。

3：瓦罐鸡汤系列：天麻乌鸡汤、海带鸡汤、人参鸡汤、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤、冬菇鸡脚汤、西洋参乌鸡汤。

4：瓦罐鸭汤系列：茶树菇老鸭汤、香菇鸭块汤、海带鸭块汤、墨鱼鸭块汤、鸭腿汤、鸭杂汤、灵芝金针老鸭汤。瓦罐猪杂汤系列：黄豆猪手汤、红枣莲子猪肚汤、杜仲猪腰汤、莲子猪心汤、莲子猪肺汤。

5：瓦罐滋补汤系列：天麻川芎乳鸽汤、淮杞鹌鹑汤、巴戟海龙瘦肉汤、杜仲牛鞭汤、白果杏仁猪脑汤、首乌莲须鸡蛋汤、杏仁桂圆鹌鹑汤、淮杞甲鱼汤、杏仁川贝甲鱼汤、淮山芡实老鸽汤、胡椒猪肚汤。煨甜汤：冰糖雪梨汤、银耳莲子汤、红豆花生汤、冰糖绿豆汤、川贝豆腐汤。

墨鱼干莲藕猪骨汤的功效与作用是什么呢

骨头首选排骨 脊骨也可以藕选短胖的 孔大而少的 颜色比较粉的 比较容易烂排骨让老板剁好 葱姜料酒加水煮开 放剁好的骨头煮到外边发白 有浮沫 倒掉热水 捞肉 用凉开水洗 放高压锅藕洗净 切滚刀块 放高压锅葱打结 放高压锅姜拍碎 放高压锅放盐 这个自己看 可以少放一点 最后起锅调味桂皮 八角 不用放 实在想放的话 放一点点就可以了电高压锅直接排骨档位 然后就好了 骨头的油脂和藕的香味就够了 放香料反而不美