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怎样用阿迪锅做酱牛肉

更新:2023-02-05 17:27编辑:bebe归类:饮食养生人气:93

酱牛肉
主料:牛肉500克
配料:老抽、八角、花椒粉、盐、味精、桂皮、姜、豆油、香叶
做法:
1、用少量清水(约100毫升)将配料搅匀,放入牛肉腌制
2、将腌制好的牛肉及配料一同放入锅内,合紧上盖选择肉类键,工作结束处于保温状态后,泄压打开锅盖,切成片状即可食用(可依个人口味适量加入蒜泥)

阿迪锅怎样做排骨

做前用热水烫下,去掉渗出的血沫,做法如常。但阿迪锅不吸水,加少量水就行,调到排骨档,密闭,加电。

用阿迪锅做萝卜炖牛肉怎么做好吃

萝卜炖牛肉怎么做
材料
大萝卜,牛肉各250克。油1大匙,绍酒、酱油各2大匙,精盐、味精各1/2小勺,五香粉1/3小勺,葱段、姜块少许。
做法
1、大萝卜、牛肉分别切块,下沸水中焯烫透,捞出投凉洗净,沥净水分。
2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱、姜炝锅,烹绍酒,添汤,下入牛肉炖至熟烂,再加入萝卜、五香粉、酱油、精盐、味精等调好口味,拣出葱、姜不用,撇净浮沫,出锅装碗即可。

阿迪锅菜谱,还有怎样才能做出好吃的蛋糕

材料:5个鸡蛋,3杯(阿迪锅量杯)面粉,3杯糖根据自己用量。方法:先把鸡蛋蛋黄和蛋清分离,然后把蛋清顺时针打成泡沫状态。然后把蛋黄放入其中顺时针轻轻打匀。然后倒入面粉和糖。阿迪锅底倒入一层油,不要大多薄薄一层,不粘锅底。然后选择蛋糕功能。但是千万要注意,密封阀千万不要放在密封档上,一定要放在排气档上面。10分钟左右香喷喷的蛋糕就做好了。

如何用阿迪锅做南瓜排骨?快快!!!

用料:大南瓜肉600克,排骨250克
调料:蒜头30克,鸡粉10克,精盐5克,味精4克,胡椒粉0.2克,麻油2克,生油1000克(耗油150克)南瓜排骨
做法:1、先将南瓜刨去外皮洗净,再切成4厘米方块;然后把排骨切条,斩成每块约3厘米长度,洗净候用;最后把蒜头用刀拍破,剁成蒜茸待用。2、将炒锅洗净烧热,倒入生油,候油热时把南瓜块放入炸过,捞起。3、加入生油100克,倒入排骨爆炒,待炒至排骨肉收缩时,再投入蒜茸炒过。4、然后把南瓜块倒入,加入精盐、鸡粉、胡椒粉、清水500克,用慢火焖至熟透,并在收汤时要加入味精、麻油,搅拌均匀,最后装盘即成。小贴士:鲜香肉嫩,田园风味。
原料:
肉排两根,南瓜一个,蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。
做法:
1、将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多,多了就不好吃了。
2、将南瓜去皮切块摆在盘底
3、将排骨置于南瓜上面摆好,水开后入锅蒸20分钟。
4、香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。

阿迪锅菜谱之【排骨炖芸豆】
用料:排骨500克、芸豆若干、土豆两只、桂皮2片、大料2个、大葱1跟、生姜5片、大蒜若干、盐、糖、料酒、鸡精。
做法:1.把排骨切好以后,搁少许盐和料酒搅拌均匀,放在一边待用;,然后把芸豆和土豆洗净,土豆去皮滚刀切块,芸豆斜刀切成3-4厘米段;大葱也是斜刀切4厘米段,生姜切片,大蒜去皮。
2.油烧至7分热排骨就可以下锅了,等排骨变色了就可以起锅,美的电压力锅,沥出油放在一边待用。油不用盛出,接着炸土豆和芸豆。熟了沥油就可以盛出了。
3、然后锅里放入一些底油,烧热。把桂皮和大料放入,炒出香味。把准备好的大蒜、生姜和大葱也放入锅中,炒出香味,把炸好的排骨、芸豆、和土豆都放入锅中;
4、加适量盐、糖、鸡精和料酒,翻炒均匀,往阿迪锅里加入少量清水,选择肉类键,至自然泄压即可。

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