盒饭的菜谱有哪些?
快餐盒饭已经是现2113代人必不5261可少的必需品了。城市的发展速度很快,人4102们的生1653活节奏也跟着加快,大部分人中午的就餐问题就可能靠外卖来解决了。餐厅应适时瞄准这个盈利节点,抓住机会,通过外卖来提高销售额。其实,快餐也是大有学问的,定价,菜品的搭配,运输的方式都是一一明确的方面。
常见的盒饭菜谱有:红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、、东坡肉等等。
求盒饭菜单
盒饭的菜式非常多,就是一般的大众菜。选什么样的菜,还是要看你的经营思路和理念。
一般常用的菜有:红烧肉、回锅肉、蘑菇肉片、木耳肉片、尖椒肉丝、鱼香肉丝、西芹肉丝、酱烧丸子、黄焖鸡翅、烧鸡腿、辣子鸡、家常豆腐、麻辣豆腐、蘑菇青菜、酸辣土豆丝、芹菜豆干、素三鲜、烧面筋、锅塌白菜等等。
其实你可以到其他经营炒菜的店里看看菜谱,尤其是生意好的店里,看看什么菜受欢迎,尝一尝味道,看他们是怎样经营的。
盒饭都做些什么菜.
雪菜肉丝,青椒炒肉丝,青椒土豆丝等家常菜
盒饭做点什么菜好
1、炒三丁,土豆,胡萝卜,莴笋,切丁,也可加鸡丁(用鸡胸肉)。2、尖椒土豆丝。3、黄瓜丁炒鸡丁。4、西红柿炒圆白菜(切块)。5、番茄菜花(菜花先用开水焯熟,在炒。)6、糖醋排骨。7、红烧肉。8、雪菜炒肉丝或肉馅(省事,不用切肉丝)。9、榨菜炒肉丝。10、红烧带鱼。