养胃有什么食谱？

夏季多吃养胃的食品，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、大枣、及猪瘦肉、牛肉、牛奶、豆制品等。
另外，夏天，可选用各种粥养胃健脾，给你介绍几个：
莲子粥：莲子50克、白扁豆50克、薏仁米50克、糯米 100克共煮粥食。
山楂麦芽粥：山楂10克，麦芽5克，粳米100克，同煮成粥。
莲子猪肚汤：莲子20克，猪肚1个，胡椒少许，同煮成汤，去胡椒后食用。
如果感觉食疗效果不明显，还可以喝养胃茶，身边不少朋友在用，我也在用感觉效果挺不错的。主要是对通过对胃的调理，来达到健脾养胃的目的，没有什么副作用。效果比单纯食疗要好一些，能更好起到养胃的作用，同时通过增强肠胃消化系统的免疫能力来增强机体的抗病能力，治养兼得。算是养胃比较方便有效的方法了

养胃易消化的食物菜谱 胃不好的快来看

胃，为水谷之海，主受盛饮食者也;但是当今社会的年轻人，因为三餐不规律、暴饮暴食等不好的习惯，造成了各种胃病频发，对身体影响极大。下面我们就来学习几种养胃易消化的食物菜谱吧!

一.山药炖鸡 材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。

做法：将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片，锅中放油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中，再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。

功效：母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。

二.猴头菇鸡汤 材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。

做法：猴头菇用温水泡六个小时，鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。

功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。

三.四红暖汤 材料：红豆200g，干红枣10枚，红衣花生150g，红糖1汤匙(15g)，水2000ml。

做法：将红豆同红衣花生与水放入锅中，大火煮开后，转小火炖煮2小时，至红豆起沙。干红枣用清水冼净，用温水泡发，再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时，将红枣放入锅中同炖，至红枣皮破肉软，约30分钟。最后放入红糖搅拌至完全融化即可。

功效：补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。

四.四宝蔬果汤 材料：南瓜200克，胡萝卜1根200克，西红柿3个约200克，苹果1个，生姜1块，清水800毫升，植物油1汤匙，盐适量1/4茶匙。

做法：胡萝卜切块，南瓜去皮切块，西红柿去蒂切块，苹果去皮去核切块。热锅下油，放入拍碎的生姜炒至闻到香味。放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内，大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟，最后下盐调味。

功效：补中益气，益血生津。

五、淮山莲子粥 材料：淮山10g、莲子10g，粳米适量。

做法：将洗净的药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。

功效：淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效，常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

主治：脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。