玉米红薯米糊的功效与作用(玉米糊加红薯的功效与作用)

更新：2023-02-03 21:47编辑：bebe归类：美容美体人气：0

玉米糊加红薯的功效与作用

食材明细

紫糯米、玉米渗、清水、地瓜叶、食用碱。

1、把1000毫升水倒入汤锅里烧开

2、趁着烧水，这时准备出玉米渗，把红薯叶洗干净去皮，切成小块

3、烧开了水，把火关掉，一手把玉米渗均匀的撒入锅内，一手拿着勺子在水里搅拌，撒完后继续搅两下，搅拌均匀即可，然后再放入紫糯米，用勺子搅拌在烧开

4、如果不会往锅里撒糁子，糁子撒不好，会出现好多疙瘩，当然也可以把疙瘩捞出去为了避免做出一锅疙瘩汤来，我小时候刚学做饭时就是这么操作的:55克的糁子，用40克水搅拌成糊，水量可多可少，成糊就可以，然后直接倒入烧开的水里搅拌均匀烧开，再慢慢熬就可以了

5、再次开锅后，放入0.2-0.5克左右的食用碱搅拌均匀

6、倒入切好的红薯叶搅拌一下，烧开锅

7、转小火熬25-30分钟

1准备紫薯。

2把紫薯切丁。

3放入锅里煮熟。

4玉米面儿用水搅拌均。

5一边搅拌一边倒入玉米面。盖上盖子煮沸。

六，可以把上面白色的用勺子漂掉。

七香喷喷的紫薯玉米粥出锅了。

熬红薯玉米粥的时候不要放碱，有人喜欢烧粥的时候放碱，其实这种放咸的方式并不健康，他会让食物中的有些成分破坏掉的，反正我们佳偶红薯玉米粥五只不放碱的，因为事实证明，煮玉米红薯粥放碱口感并不好，当然，有的人家有这个习惯，还是萝卜青菜各有所爱吧！

早餐吃豆浆和玉米地瓜芋头比较好。豆浆蛋白质含量丰富，有补血补肾强身健体的功效，玉米、地瓜、芋头微量元素及矿物质含量丰富，有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的功效，一起食用功效更佳，可以增强人体免疫力，降低血脂血压，食用容易消化，特别适合老人孩子孕妇食用

配料：红薯150克、铁棍山药100克、玉米面100克

制作过程：

1、红薯去、铁棍山药清洗干净，削皮刀去皮，分别切小块。

2、起锅，往锅里面先倒入足量的水，记得水量要比较多，因为后面我们还要下玉米粉，如果你喜欢喝稠一点可少加水，如果不喜则反之。

3、水下好了以后就把红薯、铁棍山药下进去煮，开大火煮，直接大火煮到底把红薯、铁棍山药煮熟。熟了以后用筷子一插会发软，我们可以以此来判断煮熟与否。当然，一般煮个十五分钟左右已是熟了的。

4、调玉米面糊，备一个比较大的碗，往里面加入一小把的玉米面，然后加上适量的清水把玉米粉融开即可。

5、玉米面糊弄好了以后下锅，下锅的时候记得要边下边搅拌，防止玉米面糊粘锅，另外在下锅的时候记得要大火，再煮个五分钟左右就可以出锅食用了。

做蒸菜时用的一般都是玉米淀粉好。莱里拌入玉米淀粉后上笼蒸，蒸出来菜松散，红薯淀粉含糖量高，粘性大，蒸出来后会结疙瘩，菜品像不好。

吃玉米红薯粥，有可能会升高血糖的，一般应选择清淡易消化的食物为主，多喝水多休息，多吃新鲜的水果和蔬菜，适当的活动锻炼，防止出现低血在喝玉米红薯粥时，应该注意不能多喝。因为玉米是一种淀粉含量非常高的粗粮，当我们吃煮玉米的时候，也会获取到很多的淀粉，而且红薯糖分还是比较高的，适量喝是可以的。