桃胶膏的功效与作用及食用方法(桃胶能熬桃胶膏吗)

桃胶能熬桃胶膏吗

第一种：桃胶150g，咸肉3-4片，榨菜少许

1.桃胶提前一夜泡发，在筛网里清洗干净去除杂质

2.锅内加入少许食用油，咸肉和榨菜切丁放锅内炒香，放入桃胶，稍微煸炒，加入适量清水，煮开后转小火煮3分钟左右。出锅撒现磨胡椒粉。

第二种：桃膏20g，银耳2朵，龙眼干30g，黄冰糖；

1.提前一天将桃膏浸泡，泡至桃膏中间无硬心即可；

2.将泡软的桃膏剔除杂质并清洗干净；

3.将银耳泡发，并将龙眼干清洗干净并放入锅中煮至胀大；

4.对煮好的龙眼进行清洗；

5.将桃膏与处理好的龙眼，银耳一起放入锅中熬煮，并加入黄冰糖；

6.等桃膏和银耳都煮烂即可关火。

桃胶什么用

如果被雨淋过的桃胶是可以用来煮着吃的是没有影响的,并且他现在野外是经常淋雨的,人们就拿来食用。所以在晒的时候被雨淋到了,也是可以使用的。如果桃胶只是表面有点点湿润，没有异味，没有长黑色的斑点，也没有生虫，这种经过弄干之后，还是可以正常食用的。但是如果已经有异味，或者霉变，发黑是不能再继续食用了哦！

桃胶膏的做法与功效

材料：皂角米20g、桃胶15g、银耳15g、冰糖20g

做法：

(1)银耳清水浸泡30-60分钟，把泡发涨大后的银耳去掉根部，撕成小朵待用;

(2)将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨无硬心，体积大概能涨5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块;

(3)皂角米用温水浸泡5个小时左右，然后冲净沥干;洗净待用;

(4)先把银耳放高压锅煲2小时;

(5)然后再放桃胶，皂角米和冰糖煲一个小时。

桃胶能熬出胶吗

桃胶多糖类天然胶，所以桃胶是泡泡糖的原材料。因为桃就从色泽，年度增稠度，悬浮等都优于阿拉伯树胶，所以他制成了很多药剂，饮料，胶囊，香精，果汁，啤酒。

巧克力，泡泡糖等产品是天然的乳化剂，增稠剂，悬浮剂，胶黏剂，成膜剂，上光剂，稳定剂。所以桃胶是最好的泡泡糖原材料。

怎么能把桃胶熬才膏

将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软

步骤2将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）

步骤3加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净

步骤4待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀步骤5边煮边搅拌，大概20分钟后关火。（全程大概1个半小时）步骤6将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可