玉米蛋花汤功效与作用(玉米蛋花汤功效与作用禁忌)

玉米蛋花汤功效与作用禁忌

高压锅是可以同时煮玉米跟鸡蛋的，您只需要把一玉米放在高压锅里蒸，然后把鸡蛋放在高压锅里进行主治，那么通过高压锅的一个不断加热和强力的去压制这个。玉米跟鸡蛋都是很快会熟的。您只需要煮3~5分钟，上期之后，这个玉米跟鸡蛋就会熟啦。

玉米蛋花汤的营养价值

一根玉米一个鸡蛋晚餐不算多

晚餐吃一个玉米一个鸡蛋可以减肥。因为减肥主要是控制食物的摄入，尤其是晚上吃的太多，很容易对减肥产生影响。晚餐吃一个玉米一个鸡蛋，既能补充人体所需的能量，又不会产生过多热量造成脂肪堆积，从而达到减肥的效果。但是减肥不是单靠控制晚餐就能达到的。一日三餐需要与饮食结构合理搭配，少吃高脂肪、高热量的食物。

晚餐是饮食中重要的一餐，很多减肥专家普遍建议减肥者选择玉米作为晚餐的主食。很多节食者不明白吃玉米会不会让你变胖。

如何做玉米蛋花汤

用料

主料

玉米(鲜)2个

鸡蛋1个

火腿1片

辅料

盐

1小勺

胡椒粉

1/2茶匙

小葱

1根

鸡精

少许

姜

2片

玉米蛋花汤的做法

1.

准备所需材料。

2.

把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。

3.

锅内坐水烧开，放入姜碎。

4.

然后倒入玉米粒。

5.

烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。

6.

加入火腿丁，再煮5分钟。

7.

然后加入适量的盐。

8.

加入胡椒粉、鸡精。

9.

把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。

10.

边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。

11.

出锅前撒上葱花即可。

玉米蛋花粥的功效

玉米蛋白粉是玉米籽粒经提取淀粉后的副产品，也叫玉米麸质粉，主要由玉米蛋白组成，其蛋白质营养成分丰富，还含有少量的淀粉和纤维，并具有特殊的味道和色泽，可用于饲料使用，与饲料中常用的鱼粉、豆饼比较，资源优势明显，饲用价值高，所以在豆粕、鱼粉短缺的饲料市场可用来替代豆粕、鱼粉等蛋白饲料。玉米蛋白粉用作饲料中的优势在于该产品抗营养因子少，营养丰富、饲料安全性能好。

1.在禽类养殖中的应用

以玉米蛋白粉为主的蛋鸡配合饲料可提高产蛋率15%左右，可防治鸡的软骨症以及其他疾病，起保健促生长作用，有利于提高鸡蛋蛋白品质。玉米蛋白粉中蛋叶黄素含量丰富，在家禽饲料中其有一定的色效果。

2.在猪养殖中的应用

在猪玉米蛋白粉及鱼粉对比喂养实验中，玉米蛋白粉表观消化能高，其原因可能是其能量与蛋白比例较适宜。

3.在牛养殖中的应用

在养牛业方面，用玉米蛋白粉作精饲料，可使不能被瘤胃消化的部分蛋白在小肠中更好地消化吸收。玉米蛋白粉中含有亚油酸，它可促进动物的脂代谢，促进必需氨基酸的聚合。

4.使用时的注意事项

随着畜牧业的飞速发展，饲料市场中掺假现象时有发生，特别是像玉米蛋白粉这样的高蛋白饲料，玉米蛋白粉掺假不仅会降低产品的内在品质，还会对畜禽造成重大的损害。所以在购买使用时，应注意质量的鉴别。

玉米蛋花汤功效与作用禁忌是什么

可以一起煮，这两种食物并不相克，没有什么影响。相反营养价值还是很高的，玉米属粗粮，人体食用粗粮还是有好处的，而且鸡蛋营养价值也是相当高的。不过需要注意火候，鸡蛋时间煮久了容易老，而玉米需要久煮才能熟，故鸡蛋成熟之后可将鸡蛋先取出。