山苡肉的功效与作用(山莄肉的功效与作用)

山莄肉的功效与作用

其性味酸涩温热，主要用于肝肾两虚患者，它滋补肝肾，收敛紧涩，有固精缩尿和止带止崩以及止汗的功效，此外还有生津止渴的作用。适合有腰膝疼痛、头晕、耳鸣、健忘、遗精、遗尿、尿频、漏带、月经不调、大汗淋漓虚脱的患者服用，除此以外，对于一些器质性病变，如出现蛋白尿的患者，山茱萸就具有固精、减少蛋白尿的作用。

山什么肉功效与作用

【材料】野猪肉400克，油适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，生姜适量，冰糖适量，黄酒适量，老抽适量，泡姜醋适量。

　　【做法】

　　①解冻野猪肉，清洗后切成条块用凉水加料酒浸泡二十分钟左右。

　　②锅中烧开适量清水与姜片，将浸泡好的野猪肉放入水中煮变色，捞出用流水冲洗干净，洗干净后的肉切成麻将大小的块。

　　③锅烧热，不放油，放入切好的野猪肉块，爆炒至表面微微变色出油，盛出备用。

　　④锅内加少量的底油，加入冰糖，小火慢慢炒化，待冰糖液颜色变深时，倒入炒过的野猪肉块翻炒。

　　⑤加入老抽，倒上黄酒，以没过肉面为宜，加入八角、桂皮和香叶，少加一点泡姜醋，最好用山楂，大火烧开，小火焖1小时以上。

　　⑥闷的时间越长，越好吃。

山萸肉的功效与作用

山萸肉含有16种氨基酸，还含有生理活性较强的皂苷原糖、多糖苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质、维生素A、维生素C等多种成分。为收敛性补血剂及强壮剂，可健胃、补肝肾，治贫血、腰痛、神经及心脏衰弱等。其性味酸涩，入肝肾经，酸涩收敛，有滋补肝肾、固肾涩精的作用，适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症。

山肉的功效与作用禁忌症

那种包装方式叫气调，看似包装膜突起，但属于真空包装，看肉变不变质，一般看生产日期和保质日期，超出保质日期就不要再吃了，正常来说，每个店面都会定时检查日期的，基本上不会在店面买到过期的肉

山什么肉的功效与作用

怀孕期间可以吃山猪肉，有利于补血和补铁，含有大量的蛋白质，有利于补充营养，促进胎儿的正常发育，不宜吃辛辣和生冷、刺激性的食物，如辣椒、油炸食品、烧烤类的食物，以免引起上火，多喝一些温开水促进代谢，不要熬夜和劳累，不要受凉。