绵恩陈作用与功效(绵蒽陈功效)
绵蒽陈功效
春节采收的绵茵陈挥发油以及绿原酸含量高于秋季采收的花菌陈,而花茵陈中黄酮类以及香豆素类的成分高于棉茵陈。同时,花茵陈保肝的作用也长于棉茵陈。
通过对花茵陈和棉茵陈中绿原酸含量进行研究后,发现野生棉茵陈和花茵陈均含有绿原酸,且棉茵陈中绿原酸含量明显高于花茵陈。
绵陈的功效与作用
区别:茵陈为菊科植物猪毛蒿或茵陈蒿的幼苗。绵茵陈就是指菌陈蒿,别名棉菌陈。不包括猪毛蒿,猪毛蒿是北茵陈(通称)。绵茵陈.菊科多年生草本,多分枝。茎生叶二回羽状全裂,裂片丝状,有灰白色细柔毛。头状花序密集成圆锥形花丛。生于海滩、沿海河边。北茵陈几遍全国各地。
绵筃陈功效
茵陈有好多名称如:牛至,田耐里,白蒿,安吕草等。在我们家乡管它叫臭蒿子苗。俗话说三月茵陈,四月蒿,五月砍来当柴烧。它的根经过冬天也不会被冻死,每当农历二月底三月初的时节,我们村北的大河堤上到处长出白绿色的茵陈苗,很好看。记得我小时候,一到夏天,有好多蚊子咬人,爷爷奶奶就砍好多长一二尺高的臭蒿苗,编成一辫一辮的晒干,晚上把它点燃,用它冒的烟驱赶蚊子,那烟不难闻。
绵绵茵陈的功效与作用
野菜白蒿不要洗,密闭放入冰箱冷藏室,冰箱设置4摄氏度就行了,能放15一20天,超过就不太好吃了。
白蒿为菊科植物大籽蒿的全草,二年生草本,高50-150cm。主根单一,狭纺锤形。茎下部稍木质化,纵棱明显,多分枝,茎、枝被类白色微柔毛。
白蒿嫩苗,叶如细丝,似初生松针,色微青白,稍似艾香,味微辣。把它采摘下来,择洗干净,或蒸或煮,或炒或拌,都是一道不错的食疗两用菜肴。
可拌上一些面粉,蒸熟后,调好蒜泥蘸了吃,口感很好,绵绵的,味道清素淡雅,鲜美异常;
也可凉拌,将白蒿放在沸水中煮2-3分钟后,捞出晾凉,拌上蒜泥,加入香油、精盐等调料,则为餐桌上的佳品;
还可白蒿蒸肉。先把白蒿用面裹好,然后上笼屉铺匀;另外拿出炒锅,放底油烧热,下猪肉片煸炒,放糖、酱油、盐,加调料(十三香),煸炒片刻,立刻起锅。把起锅的猪肉片在笼屉里的白蒿上匀称覆盖一层,开始蒸。二十分钟即可。
再拍一头蒜,切碎,倒醋和香油,作为蘸料。这种菜饭一体,浓香可口,肥而不腻,吃后舒服无比。
蒽陈的功效与作用
其作用和功能是清热利湿、退黄。茵陈具有显著的利胆作用。不仅增加胆汁分泌,而且增加胆汁中固体物质、胆酸和胆红素的排出。茵陈具有清热利湿、降血压、降血脂的功效。茵陈对肝炎病毒、人结核杆菌、伤寒杆菌等有很强的抑制作用。茵陈蒿苦寒,减少排出量,具有祛黄利尿、促进肝功能的作用。
棉蒽陈的功效与作用
种植的茵陈在农村俗名较多,如牛至、白蒿、因尘、马先、绵茵陈等。茵陈在河南被叫做白蒿和幂幂蒿,在春季的时候人们就开始采摘茵陈吃,这个时候正是吃茵陈的时候,新鲜娇嫩。