木瓜煲骨头功效与作用(木瓜煲骨头功效与作用及禁忌)
木瓜煲骨头功效与作用及禁忌
1
木瓜切块用热水烫一下去生味,排骨用料酒腌制一会,用开水烫一下去血水和嘌呤,葱切段 姜切片
2
烫过水的排骨放入电压力锅,放入姜片葱段,煮20分钟
3
另起一锅,放入烫过的木瓜,和煮好的排骨汤,大火烧开,捞出浮沫,小火炖20分钟。
4
炖好后放适量盐,撒上葱末即可
木瓜能煲骨头汤吗
食材:
木瓜1个,羊肉适量,阿胶枣适量 枸杞适量,葱适量,姜7克,党参适量,料酒5克,精盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克
木瓜羊肉煲做法:
步骤1
木瓜去籽,切成块
步骤2
羊肉入锅,焯水去血水,捞出备用
步骤3
倒入骨头汤,放葱,姜,倒入羊肉,放党参,料酒去膻,适量盐,上盖熬制40分钟
步骤4
倒入木瓜,加入红枣,枸杞,煮沸加鸡精,胡椒粉,木瓜煮熟即可出锅
木瓜煲骨头汤的功效作用
【原料】木瓜1个,大骨200克,红萝卜20克,桂圆肉10克。
【调料】精盐2小匙,味精1大匙,白糖1小匙。
【做法】
1木瓜去籽切块,大骨切成块,红萝卜切块,生姜切片。
2瓦煲烧热,放入大骨煎一煎,注入清水,放入大骨、桂圆肉,用中火煲40分钟。
3 然后加入木瓜、精盐、味精、白糖,煲20分钟即成。
【营养功效】
此汤排骨酥烂,有木瓜香味,汤鲜而不腻。此汤营养丰富,具有健脾消食、滋阴润燥、益精补血等功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。
骨头和木瓜煲怎么样
主料:木瓜1个
辅料:红枣2把,花生米1把
配料:冰糖适量
做法:
1.准备所需要的材料。
2.花生米提前浸泡8小时以上。
3.红枣用温水浸泡半小时。
4.木瓜去皮去籽。
5.木瓜切成三角块。
6.所有食材放入砂锅中。
7.加满清水,放入冰糖。
8.大火烧开后转小火煲2个小时即可
9.成品
骨头煲木瓜汤功效
原料
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茶树菇 (适量)
排骨 (适量)
盐 适量
1/茶树菇用冷水泡一下,备用。
2/然后将茶树菇的根部切掉,再将茶树菇切成三厘米的小段。
3/在锅里放入适量的水,待水烧开后放入排骨,然后煮开,去掉骨头的血沫。
4/将排骨捞出,然后用冷水冲洗一下骨头,然后放入炖汤的炖盅中。
5/将切好的茶树菇放入炖盅中,加入适量的水,然后放入电汤锅中。
6/将电汤锅的时间调到3个小时,然后开始炖汤,当时间到了就可以加入适量的盐,然后就能喝好喝的汤啦
7.美味又好吃的木瓜茶树菇排骨汤的做法完成开吃了。