千筋菜功效与作用(千屈菜的功效与作用)
千屈菜的功效与作用
北方水生植物一般将其分为以下几大类:
挺水植物、浮叶植物,沉水植物和漂浮植物以及挺水草本植物。挺水植物:
荷花 碗莲 芦苇 香蒲 茭白 水葱 芦竹 水竹 菖蒲 蒲苇 黑三菱等等浮水植物:睡莲 凤眼莲 浮萍 萍蓬草 荇菜 慈姑 菱角 芡实 小浮莲 主要是莲科植物。沉水植物:
苦藻 黑藻 金鱼藻 狐尾藻 灯笼藻 眼子菜 刺藻 狸藻 主要是水草类挺水草本植物:
美人蕉 梭鱼草 千屈菜 再力花 水生鸢尾 红蓼 狼尾草 蒲草 泽泻 适于水边生长的植物。 挺水植物挺水型水生植物植株高大,花色艳丽,绝大多数有茎、叶之分;直立挺拔,下部或基 部沉于水中,根或地茎扎入泥中生长,上部植株挺出水面。挺水型植物种类繁多,常见的有荷花、千屈菜、菖蒲、黄菖蒲、水葱、再力花、梭鱼草、花叶芦竹、香蒲、泽泻、旱伞草、芦苇等。
浮叶植物浮叶型水生植物的根状茎发达, 花大,色艳,无明显的地上茎或茎细弱不能直立,叶片漂浮于水面上。常见种类有王莲、睡莲、萍蓬草、芡实、荇菜等。浮叶植物有:睡莲、荇菜、水鳖、芡实等。
屈屈菜功效
曲曲菜包饺子有苦味 不好吃。
曲曲菜又叫苦麻菜,是药用和食用的一种野菜,它味道很苦,有清热解毒的功效。在春天,它出土长出五、六片叶子时,人们来挖这种野菜。
人们把这种野菜清洗干净后蘸酱吃。非常爽口,是很好的下饭菜。由于它味道很苦,包饺子不好吃。所以它不能用来包饺子。
千屈菜入药部位
1、千屈菜为药食兼用野生植物。其全草入药;嫩茎叶可作野菜食用,在中国民间已有悠久历史。
2、古代,民间除了荒年,春季缺少蔬菜时人们也普遍食些野菜,以补充维生素等营养素,免于疾病。
3、千屈菜有清热凉血之功,为炎夏佳蔬。此菜还富含铁等成分。
4、千屈菜与其它原料配合制成的化妆品,有减少充血,避免皮肤干燥,防止外来刺激等美容之功。
千屈菜能食用吗
我国软籽石榴都源自于非洲突尼斯共和国,习惯称之为突尼斯软籽石榴,属于热带水果,由于此石榴籽核极软食之无渣,味道甘甜微酸,特别是初次吃到,大多数人都会为这种鲜甜欲滴所震撼。
我国传统石榴,颜色发粉,没有突尼斯石榴狞红的感觉,但我国传统石榴的味道在水果中相比也算是佼佼者,关键问题是传统石榴咀嚼后满嘴硬籽,籽渣太多难以下咽,必须吐出来,尽管味道也佳,吃上去感觉特不过瘾,所以一部分人不喜欢吃石榴,大都是这个原因。
千屈菜食用方法
1、紫穗槐
紫穗槐,豆科、紫穗槐属植物,枝叶繁密,又为蜜源植物,常植作绿售用。落叶灌木,枝褐色、被柔毛,后变光滑,奇数羽状复叶,披针状椭圆形至椭圆形,先端圆或微凹,有小突尖,基部圆形,并有腺点。
耐寒、耐旱、耐湿、耐盐碱、抗风沙、抗逆性极强的灌木,在荒山坡、道路旁、河岸、盐碱地均可生长。中国东北、华北、西北及山东、安徽、江苏、河南、湖北、广西、四川等省区均有栽培。紫穗槐叶量大且营养丰富,含大量粗蛋白、维生素等,是营养丰富的饲料植物。
2、国槐
槐,又名国槐,树型高大,其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色,可烹调食用,也可作中药或染料。其荚果跟其他豆类植物不同,肉胶质,在种粒之间收缩,形成念珠状,俗称“槐米”,也是一种中药。